Herkkusieni-tomaattisalaatti

26.2.2007
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Herkkusieni-tomaattisalaatti

Ainekset

5 annosta
1 200 g herkkusieniä
2 3 tomaattia
3 0,5 punasipulia
4 0,5 ruukku basilikaa
5 1,5 dl oliiveja
Kastike:
1 2 rkl öljyä
2 1 rkl punaviini- tai balsamiviinietikkaa
3 suolaa
4 sokeria
5 mustapippuria

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 3 g 16 g
Proteiinia 1 g 7 g
Rasvaa 8 g 38 g
Kuitua 2 g 11 g
Energiaa kJ 371 1855
Energiaa kcal 89 443

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton, Munaton
Ruokalajit Pikku- ja alkuruoat, Lisäkkeet, Helpot & nopeat
Ruokatyypit Salaatit
Pääruoka-aine Kasvikset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Harjaa ja viipaloi sienet. Pese ja lohko tomaatit. Kuori ja viipaloi punasipuli.

Yhdistä salaatti herkkusienistä, tomaateista, sipulista, basilikan lehdistä ja oliiveista.

Sekoita kastike öljystä, viinietikasta ja mausteista. Lisää kastike salaatin joukkoon ja tarjoile.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen, Margareta Nygård
© SOK
Avainsanat: herkkusieni tomaatti
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5