Helpot jäätelökastikkeet

28.3.2016
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Helpot jäätelökastikkeet

Itse tehdyt kastikkeet kruunaavat jäätelöannoksen ja sopivat myös muiden jälkiruokien kumppaniksi. Kaakaosta tehdyn suklaakastikkeen voi tarjota kuumana tai kylmänä.

Ainekset

Suklaakastike kaakaosta
1 1 dl vettä
2 1 dl sokeria
3 1 dl kaakaojauhetta
4 1 tl vaniljasokeria
5 (tilkka konjakkia tai kahvilikööriä)
Mansikkakastike
1 2,5 dl pakastemansikoita
2 0,5 dl vettä
3 0,5 dl sokeria
4 tilkka sitruunamehua

Ravintoaineet

Resepti
Hiilihydraatteja 146 g
Proteiinia 8 g
Rasvaa 9 g
Kuitua 15 g
Energiaa kJ 2979
Energiaa kcal 712

Reseptitiedot

Ruokavalio Munaton, Kasvis
Ruokalajit Jälkiruoat, Helpot & nopeat
Ruokatyypit Kastikkeet

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Suklaakastike kaakaosta

Mittaa vesi, sokeri ja kaakaojauhe pieneen kattilaan. Keitä hiljalleen, kunnes seos on kiiltävää ja kastikemaisen sakeaa. Lisää vaniljasokeri ja halutessasi tilkka konjakkia tai likööriä. Tarjoa haaleana jäätelön kanssa.

 

Mansikkakastike

Kiehauta vesi ja sokeri kattilassa. Lisää kohmeiset mansikat. Puserra sekaan vähän sitruunamehua. Jauha kastikkeeksi monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
Avainsanat: jäätelö mansikka suklaa
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5