Hedelmäiset papaijaveneet ja limejogurtti

13.3.2018
1 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Hedelmäiset papaijaveneet ja limejogurtti

Eksoottinen hedelmäsalaatti on kuin suora lento tropiikkiin. Purista jogurttiin reilusti limeä ja tarjoa salaatti papaijasta.

Ainekset

4 annosta
1 3 papaijaa
2 2 kiiviä
3 1 banaani
4 0,5 ananasta
5 1 limen mehu
6 1 ruukku minttua
7 1 dl mustaherukoita (pakaste)
8 1 dl pistaasipähkinöitä
9 2 rkl kookoshiutaleita
10 1 rkl vaaleaa siirappia
11 0,5 tl fenkolinsiemeniä
Limejogurtti
1 2 limen kuori
2 1 limen mehu
3 2 dl soijavalmistetta ("jogurttia")
4 1 - 2 tl sokeria
5 0,25 tl (¼ tl) kardemummaa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 50 g 201 g
Proteiinia 7 g 28 g
Rasvaa 13 g 52 g
Kuitua 10 g 42 g
Energiaa kJ 1 500 5998
Energiaa kcal 358 1434

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton, Munaton, Kasvis, Vegaani
Ruokalajit Jälkiruoat, Aamu-, väli- ja iltapalat, Brunssi, Välipalat
Pääruoka-aine Hedelmät

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

  1. Halkaise papaijat. Poista siemenet lusikalla. Kuori ja kuutioi yksi papaija. Säästä loput tarjoiluastioiksi.
  2. Kuori ja kuutioi hedelmät. Purista limen mehu. Hienonna minttu. Jauha fenkolinsiemenet morttelissa. Yhdistä hedelmäsalaatin ainekset kulhossa.
  3. Sekoita limejogurtin ainekset. Lusikoi hedelmäsalaattia papaijan puolikkaisiin ja valuta jogurttia päälle.
Teksti:
Kuvat: Anna Huovinen
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5