Hedelmäiset broilerivartaat

16.12.2004
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Hedelmäiset broilerivartaat

Ainekset

4 annosta
1 500 g broilerin fileetä (n. kolme)
2 1 mango
3 250 g ananasta
4 3 nektariinia
Marinadi:
1 3 rkl soijakastiketta
2 0,5 dl öljyä
3 0,5 dl appelsiinimehua
4 3 valkosipulinkynttä
5 3 rkl hunajaa
6 3 tl raastettua tuoretta inkivääriä tai jauhetta

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 36 g 144 g
Proteiinia 32 g 127 g
Rasvaa 14 g 56 g
Kuitua 4 g 17 g
Energiaa kJ 1 687 6748
Energiaa kcal 403 1613

Reseptitiedot

Ruokavalio Laktoositon, Maidoton, Munaton
Ruokalajit Pääruoat
Pääruoka-aine Broileri ja kalkkuna, Hedelmät

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Paloittele fileet. Sekoita marinadi. Marinoi broilerinpaloja muutama tunti tai yön yli. Liota puisia varrastikkuja vedessä esimerkiksi uunipellillä vähintään tunti, etteivät ne hiillostu grillauksen aikana. Ota broileri huoneenlämpöön. Pese ja paloittele hedelmät. Tee hedelmistä ja broilerinpaloista vartaita. Grillaa vartaat välillä käännellen. Tarjoile pähkinäisen kastikkeen, nuudeleiden ja salaatin kanssa.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5