Grillatut porsaanleikkeet ja tomaattitahna

2.6.2010
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Grillatut porsaanleikkeet ja tomaattitahna

Ainekset

4 annosta
1 4 ohutta porsaan fileeleikettä
2 1 rkl öljyä
3 suolaa
4 mustapippuria
Tomaattitahna
1 200 g maustettua (kevyt)tuorejuustoa, esim. aurinkokuivattu tomaatti
2 1 dl aurinkokuivattuja tomaatteja pilkottuina
3 4 rkl hasselpähkinärouhetta
4 4 rkl maitoa
5 ripaus cayennenpippuria

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 5 g 21 g
Proteiinia 26 g 102 g
Rasvaa 33 g 133 g
Kuitua 2 g 10 g
Energiaa kJ 1 749 6997
Energiaa kcal 418 1672

Reseptitiedot

Ruokalajit Pääruoat
Pääruoka-aine Sianliha

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Valmista tomaattitahna. Silppua valutetut aurinkokuivatut tomaatit. Sekoita tomaatit ja pähkinärouhe juuston joukkoon ja notkista sopivaksi kermalla tai maidolla. Mausta maun mukaan.Grillaa tai paista öljyllä siveltyjä leikkeitä muutama minuutti kummaltakin puolelta. Sirottele pintaan suolaa ja pippuria. Tarjoa tahnaa lihan päällä.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5