Grillatut nektariinit

12.7.2006
1 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Grillatut nektariinit

Ainekset

4 annosta
1 8 kpl nektariineja
Maustesiirappi:
1 1 vaniljatanko
2 1 dl vettä
3 2 dl sokeria
4 0,25 tl kanelia
5 0,25 tl kardemummaa
6 1 rkl sitruunamehua
Tarjoiluun:
1 jäätelöä
2 keksejä
Tai:
1 2 dl kuohukermaa
2 0,5 dl sokeria
3 1 tl vaniljasokeria
4 0,5 dl mantelilikööriä

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 76 g 304 g
Proteiinia 4 g 17 g
Rasvaa 18 g 73 g
Kuitua 6 g 23 g
Energiaa kJ 2 064 8255
Energiaa kcal 493 1973

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Munaton
Ruokalajit Jälkiruoat
Pääruoka-aine Hedelmät

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Halkaise vaniljatanko ja poista siemenet. Kiehuta kattilassa vesi, sokeri, vaniljatanko ja siemenet, kunnes seos on siirappimaista (n. 15 min). Poista vaniljatanko ja jäähdytä. Pese nektariinit, halkaise ja poista kivi. Leikkaa hedelmät puoliksi ja grillaa molemmilta puolita, kunnes ne saavat väriä ja pehmenevät hieman. Voitele valmiit nektariinit maustesiirapilla. Tarjoile grillatut nektariinit maustesiirapin, murennettujen keksien ja jäätelön tai maustetun kermavaahdon kanssa.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen, Margareta Nygård
© SOK
Avainsanat: nektariini
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5