Chia fresca eli chiajuoma

Arvostele resepti
2 Annosta

20 min (josta 10 min aktiivista)

Chia fresca eli chiansiemenjuoma sekoitetaan chiasta, limestä, kookosvedestä, kurkusta ja siirapista. Raikas juoma toimii kuin luonnon omanan energiajuomana!

Ainekset (2 annosta)

MääräAinesosa
1/2 kplkurkkua
5 dlkookosvettä
1 kpllime
2 1/2 rklchiansiemeniä
siirappia

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja paloittele kurkku. Mittaa puolet kookosvedestä ja kurkkupalat tehosekoittimeen tai sauvasekoittimen kulhoon. Soseuta tasaiseksi.

    MääräAinesosa
    1/2 kplkurkkua
    5 dlkookosvettä
  2. 2

    Purista limestä mehu. Kumoa kurkkusose, loppu kookosvesi, chiansiemenet ja limen mehu kannelliseen astiaan. Lisää siirappia maun mukaan makeuttaaksesi juoman. Sulje ja ravista heti hyvin, jotta siemenet sekoittuvat tasaisesti.

    MääräAinesosa
    1 kpllime
    2 1/2 rklchiansiemeniä
    siirappia
  3. 3

    Anna siementen turvota seoksessa noin 15 minuuttia. Ravista astiaa muutaman kerran tänä aikana. Juoma säilyy hyvänä jääkaapissa pari päivää.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Kookosveden tilalla voi käyttää tavallista vettä. Makeutukseen sopii esimerkiksi agave- tai vaahterasiirappi.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2.5 rkl chiansiemeniä, siirappia.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Elvi Rista
22.10.2018
|
Päivitetty: 29.1.2026