Appelsiinibroileri

25.1.2017
4 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Appelsiinibroileri

Tarjoa lisäksi jasmiiniriisiä.

Ainekset

6 annosta
1 2 pakettia (600 g) broilerin fileesuikaleita
2 0,5 dl soijakastiketta
3 1 rkl öljyä
4 2 rkl vettä
Kastike
1 2 dl appelsiineista puserrettua mehua
2 1 tl appelsiinin kuoriraastetta
3 2 rkl fariinisokeria
4 1 rkl soijakastiketta
5 2 rkl tomaattipyreetä
6 2 tl srirachakastiketta
7 2 tl viinietikkaa
8 ripaus suolaa
9 ripaus rouhittua mustapippuria
Pinnalle
1 2 rkl seesaminsiemeniä
2 50 g purjoa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 10 g 58 g
Proteiinia 25 g 150 g
Rasvaa 6 g 33 g
Kuitua 0 g 3 g
Energiaa kJ 796 4778
Energiaa kcal 190 1142

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton, Munaton
Ruokalajit Pääruoat
Pääruoka-aine Broileri ja kalkkuna

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Sekoita suikaleiden joukkoon soijakastike, vesi ja öljy. Anna maustua 20 minuuttia. Sekoita kastikeainekset keskenään. Valuta broilerista liemi. Kuumenna 1–2 rkl öljyä vokissa tai pannulla. Paista broileri ruskeaksi. Nosta pois pannulta. Sekoita kastike ja kaada kastike pannulle ja keitä pari minuuttia. Siirrä broileripalat takaisin ja kuumenna kunnes kastike on saostunut. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää pinnalle siemeniä ja purjorenkaita.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5