Amerikkalainen appelsiinijuustokakku

20.1.2011
7 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Amerikkalainen appelsiinijuustokakku

Ainekset

12 annosta
Pohja
1 150 g margariinia
2 3 rkl sokeria
3 1 kananmuna
4 3,5 dl vehnäjauhoja
Täyte
1 2 prk (à 200 g) appelsiinilla maustettua tuorejuustoa
2 150 g ranskankermaa
3 3 kananmunaa
4 1 dl sokeria
5 2 tl vaniljasokeria
6 2 rkl perunajauhoja

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 27 g 326 g
Proteiinia 6 g 68 g
Rasvaa 24 g 291 g
Kuitua 1 g 10 g
Energiaa kJ 1 468 17614
Energiaa kcal 351 4210

Reseptitiedot

Ruokalajit Jälkiruoat, Leivonnaiset
Ruokatyypit Makeat leivonnaiset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Voitele irtopohjavuoan (halkaisijaltaan 24 cm) reunat ja päällystä pohja leivinpaperilla.Valmista taikina. Vatkaa pehmeä margariini ja sokeri vaahdoksi. Vatkaa joukkoon kananmuna. Lisää jauhot ja sekoita nopeasti taikinaksi. Kauli taikina ja painele vuoan pohjalle ja reunoille.Notkista tuorejuustot kulhossa. Sekoita joukkoon kaikki täytteen aineet. Kaada täyte vuokaan. Paista kakkua 175 asteessa noin 50 minuuttia. Nosta kakku jäähtymään ritilälle. Anna kakun vetäytyä hyvin ennen tarjoilua.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
© SOK
Avainsanat: juustokakku
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5