0 arviota

Tiramisu

0 0.0 1 tiramisu, tuorejuusto
  • Tiramisu

Ainekset

13 annosta
20
Savoiardinkeksiä eli Lady Fingersejä
Kostutus:
1,5 dl
vahvaa kahvia
3 rkl
mantelilikööriä
Täyte:
3
keltuaista
3 dl
tomusokeria
400 g
maustamatonta tuorejuustoa
1,5 dl
ranskankermaa
4 rkl
mantelikööriä
2 dl
kuohukermaa
3 kpl
valkuaista
Pinnalle:
kaakaojauhetta

Ohjeet

Leivo keksit hyvissä ajoin tai käytä valmiita keksejä.Valmista täyte. Vatkaa keltuaiset ja tomusokeri vaahdoksi. Lisää vaahtoon tuorejuusto ja ranskankerma ja mantelilikööri. Vaahdota kerma. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisää molemmat vaahdot varovasti nostellen seokseen.Kostuta keksit sivelemällä niitä kahvi-likööriseoksella ja nosta puolet kekseistä tarjoiluastian pohjalle. Levitä puolet täytteestä keksien päälle. Aseta toinen kerros keksejä ja levitä loput täytteestä.Anna kakun maustua jääkaapissa noin 6-12 tuntia. Tarjolle tuotaessa siivilöi pinnalle reilu kerros kaakaojauhetta.

Reseptitiedot
Ruokalajit
  • Jälkiruoat
  • Leivonnaiset
Ruokatyypit
  • Makeat leivonnaiset
Pääruoka-aine
  • Maitotuotteet

Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintoaineet
Annos
Resepti
Hiilihydraatteja
19 g
242 g
Proteiinia
4 g
57 g
Rasvaa
13 g
163 g
Kuitua
1 g
10 g
Energiaa kJ
899
11691
Energiaa kcal
215
2794
Testattu toimivaksi
Lisää Foodien ostoslistalle
Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen, Margareta Nygård
© SOK
Ladataan kommentointia...

Uusimmat reseptit