Porkkana-fetasalaattiAinekset 4 annosta 500 g porkkanaa 1 tl kuminansiemeniä 0,5 dl oliiviöljyä 2 rkl valkoista balsamiviinietikkaa 200 g fetajuustoa 0,5 ruukku tuoretta basilikaa OhjeetKuori tai raaputa porkkanat puhtaiksi. Halkaise ja lohko ne. Keitä porkkanat vähässä vedessä lähes kypsiksi. Yhdistä lämpimiin porkkanoihin kuminansiemenet, öljy ja viinietikka. Siirrä porkkanat vadille. Murenna päälle fetajuusto ja silppua päälle basilika. Tarjoa lämpimänä tai haaleana. Teksti: Elina Jyväs Kuvat: Laura Riihelä © SOK Reseptitiedot Ruokalajit
Ruokatyypit
Pääruoka-aine
Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. Ravintoaineet Annos Resepti Hiilihydraatteja 9 g 36 g Proteiinia 9 g 36 g Rasvaa 18 g 72 g Kuitua 3 g 13 g Energiaa kJ 982 3929 Energiaa kcal 235 939       Ladataan kommentointia... | Uusimmat reseptit |