Lämmin kreikkalainen salaatti
Nappaa talteen!
| 1 kpl | vihreä paprika |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 1 kpl | kurkku |
| 1 kpl | punasipuli |
| 3 rkl | oliiviöljyä |
| 1 tl | oreganoa |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| 12 kpl | kivetöntä oliivia |
| 200 g | fetajuustoa |
- 1.
Pese ja halkaise paprikat. Poista kannat ja siemenet. Leikkaa reiluiksi paloiksi. Paloittele kurkku ja kuori ja viipaloi sipuli. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla. Lisää joukkoon kasvikset ja kuumenna ne. Mausta oreganolla, sitruunamehulla, suolalla ja rouhitulla mustapippurilla. Nosta pannu syrjään ja lisää joukkoon oliivit. Tarjoa lämmin salaatti fetajuuston kanssa alkupalana tai ruokaisana salaattina.
Lämmin kreikkalainen salaatti
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | vihreä paprika |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 1 kpl | kurkku |
| 1 kpl | punasipuli |
| 3 rkl | oliiviöljyä |
| 1 tl | oreganoa |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| 12 kpl | kivetöntä oliivia |
| 200 g | fetajuustoa |
Valmistus
- 1
Pese ja halkaise paprikat. Poista kannat ja siemenet. Leikkaa reiluiksi paloiksi. Paloittele kurkku ja kuori ja viipaloi sipuli. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla. Lisää joukkoon kasvikset ja kuumenna ne. Mausta oreganolla, sitruunamehulla, suolalla ja rouhitulla mustapippurilla. Nosta pannu syrjään ja lisää joukkoon oliivit. Tarjoa lämmin salaatti fetajuuston kanssa alkupalana tai ruokaisana salaattina.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 2.Tässä ovat Suomalainen menestysresepti 2026 -kisan finalistit
- 3.Suomalaispari osti miljoonalla eurolla oliivitilan Ranskasta – Sitten vanha suola alkoi janottaa
- 4.Hilloatko sinäkin tällaista tavaraa kaapeissasi? Katso lista, mistä voit luopua
- 5.Pukeudu näin ja näytät aina hyvältä! Nämä säännöt haluat oppia
- 6.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
Uusimmat jutut sähköpostiisi