Jogurttimarinadi
1 Kappaletta
|| Munaton
Nappaa talteen!
| 5 dl | paksua maustamatonta jogurttia (esim. turkkilaista) |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 tl | juoksevaa hunajaa |
| 1 tl | garam masala -mausteseosta |
| 1 tl | jauhettua korianteria |
| 1/2 tl | kuivattua minttua |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| jauhettua mustapippuria |
- 1.
Sopii erityisesti broilerille. Yhdistä kaikki ainekset kulhossa ja sivele seos broilerinfileille. Siirrä broilerinfileet muovipussiin tai -rasiaan ja anna maustua 3–5 tuntia jääkaapissa. Nosta broilerinliha marinadista ja kuivaa lihan pinta talouspaperilla ennen grillaamista. Heitä marinadi pois, koska siinä on ollut raakaa broilerinlihaa.
Jogurttimarinadi
Arvostele resepti
1 Kappaletta
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 5 dl | paksua maustamatonta jogurttia (esim. turkkilaista) |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 tl | juoksevaa hunajaa |
| 1 tl | garam masala -mausteseosta |
| 1 tl | jauhettua korianteria |
| 1/2 tl | kuivattua minttua |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| jauhettua mustapippuria |
Valmistus
- 1
Sopii erityisesti broilerille. Yhdistä kaikki ainekset kulhossa ja sivele seos broilerinfileille. Siirrä broilerinfileet muovipussiin tai -rasiaan ja anna maustua 3–5 tuntia jääkaapissa. Nosta broilerinliha marinadista ja kuivaa lihan pinta talouspaperilla ennen grillaamista. Heitä marinadi pois, koska siinä on ollut raakaa broilerinlihaa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.
