JogurttimarinadiAinekset 5 dl paksua maustamatonta jogurttia (esim. turkkilaista) 0,5 tl suolaa 1 tl juoksevaa hunajaa 1 tl garam masala -mausteseosta 1 tl jauhettua korianteria 0,5 tl kuivattua minttua 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl sitruunamehua ripaus jauhettua mustapippuria OhjeetSopii erityisesti broilerille. Yhdistä kaikki ainekset kulhossa ja sivele seos broilerinfileille. Siirrä broilerinfileet muovipussiin tai -rasiaan ja anna maustua 3–5 tuntia jääkaapissa. Nosta broilerinliha marinadista ja kuivaa lihan pinta talouspaperilla ennen grillaamista. Heitä marinadi pois, koska siinä on ollut raakaa broilerinlihaa. Teksti: Elina Jyväs Kuvat: Laura Riihelä © SOK Reseptitiedot Ruokavalio
Ruokalajit
Pääruoka-aine
Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. Ravintoaineet Resepti Hiilihydraatteja 32 g Proteiinia 16 g Rasvaa 67 g Kuitua 0 g Energiaa kJ 3353 Energiaa kcal 801       Ladataan kommentointia... | Kokeile myösUusimmat reseptit |
