Jogurttimarinadi

1 Kappaletta

|| Munaton

Nappaa talteen!

5 dl	paksua maustamatonta jogurttia (esim. turkkilaista)
1/2 tl	suolaa
1 tl	juoksevaa hunajaa
1 tl	garam masala -mausteseosta
1 tl	jauhettua korianteria
1/2 tl	kuivattua minttua
2 rkl	oliiviöljyä
2 rkl	sitruunamehua
	jauhettua mustapippuria

1.
Sopii erityisesti broilerille. Yhdistä kaikki ainekset kulhossa ja sivele seos broilerinfileille. Siirrä broilerinfileet muovipussiin tai -rasiaan ja anna maustua 3–5 tuntia jääkaapissa. Nosta broilerinliha marinadista ja kuivaa lihan pinta talouspaperilla ennen grillaamista. Heitä marinadi pois, koska siinä on ollut raakaa broilerinlihaa.

1 Kappaletta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset

Määrä	Ainesosa
5 dl	paksua maustamatonta jogurttia (esim. turkkilaista)
1/2 tl	suolaa
1 tl	juoksevaa hunajaa
1 tl	garam masala -mausteseosta
1 tl	jauhettua korianteria
1/2 tl	kuivattua minttua
2 rkl	oliiviöljyä
2 rkl	sitruunamehua
	jauhettua mustapippuria

1
Sopii erityisesti broilerille. Yhdistä kaikki ainekset kulhossa ja sivele seos broilerinfileille. Siirrä broilerinfileet muovipussiin tai -rasiaan ja anna maustua 3–5 tuntia jääkaapissa. Nosta broilerinliha marinadista ja kuivaa lihan pinta talouspaperilla ennen grillaamista. Heitä marinadi pois, koska siinä on ollut raakaa broilerinlihaa.