Jogurttimarinadi
Annosmäärä1 Kappaletta
|| Munaton
Nappaa talteen!
| 5 dl | paksua maustamatonta jogurttia (esim. turkkilaista) |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 tl | juoksevaa hunajaa |
| 1 tl | garam masala -mausteseosta |
| 1 tl | jauhettua korianteria |
| 1/2 tl | kuivattua minttua |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| jauhettua mustapippuria |
- 1.
Sopii erityisesti broilerille. Yhdistä kaikki ainekset kulhossa ja sivele seos broilerinfileille. Siirrä broilerinfileet muovipussiin tai -rasiaan ja anna maustua 3–5 tuntia jääkaapissa. Nosta broilerinliha marinadista ja kuivaa lihan pinta talouspaperilla ennen grillaamista. Heitä marinadi pois, koska siinä on ollut raakaa broilerinlihaa.
Jogurttimarinadi
Annosmäärä1 Kappaletta
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 5 dl | paksua maustamatonta jogurttia (esim. turkkilaista) |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 tl | juoksevaa hunajaa |
| 1 tl | garam masala -mausteseosta |
| 1 tl | jauhettua korianteria |
| 1/2 tl | kuivattua minttua |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| jauhettua mustapippuria |
Valmistus
- 1
Sopii erityisesti broilerille. Yhdistä kaikki ainekset kulhossa ja sivele seos broilerinfileille. Siirrä broilerinfileet muovipussiin tai -rasiaan ja anna maustua 3–5 tuntia jääkaapissa. Nosta broilerinliha marinadista ja kuivaa lihan pinta talouspaperilla ennen grillaamista. Heitä marinadi pois, koska siinä on ollut raakaa broilerinlihaa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1.Tämä on kesän suosituin mekkoväri – ja se sopii yllättävän monelle
- 2.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 3.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 4.Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
- 5.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 6.Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä












