Broilerikorma

Nappaa talteen!
| 1 kpl | iso sipuli |
| 2 tl | tuoretta inkivääriraastetta |
| 1 rkl | öljyä |
| 300 g | marinoituja broilerinfileesuikaleita |
| 3 rkl | mietoa currytahnaa |
| 2 - 3 dl | kookosmaitoa |
| 1 - 2 rkl | makeaa soijakastiketta |
- 1.
Kuori ja paloittele sipulit. Kuori ja raasta inkivääri. Kuumenna öljy kasarissa. Ruskista broilerinsuikaleet, lisää loppuvaiheessa sipuli, currytahna ja inkivääri ja jatka paistamista muutama minuutti. Lisää kookosmaito ja soijakastike ja hauduta ilman kantta noin 10 minuuttia, kunnes kastike on hieman saostunut. Tarkista maku. Tarjoa basmatiriisin kanssa.
Broilerikorma
Ainekset (3 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | iso sipuli |
| 2 tl | tuoretta inkivääriraastetta |
| 1 rkl | öljyä |
| 300 g | marinoituja broilerinfileesuikaleita |
| 3 rkl | mietoa currytahnaa |
| 2 - 3 dl | kookosmaitoa |
| 1 - 2 rkl | makeaa soijakastiketta |
Valmistus
- 1
Kuori ja paloittele sipulit. Kuori ja raasta inkivääri. Kuumenna öljy kasarissa. Ruskista broilerinsuikaleet, lisää loppuvaiheessa sipuli, currytahna ja inkivääri ja jatka paistamista muutama minuutti. Lisää kookosmaito ja soijakastike ja hauduta ilman kantta noin 10 minuuttia, kunnes kastike on hieman saostunut. Tarkista maku. Tarjoa basmatiriisin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.





























