Ainekset (3 annosta)

MääräAinesosa
1 kpliso sipuli
2 tltuoretta inkivääriraastetta
1 rklöljyä
300 gmarinoituja broilerinfileesuikaleita
3 rklmietoa currytahnaa
2 - 3 dlkookosmaitoa
1 - 2 rklmakeaa soijakastiketta

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja paloittele sipulit. Kuori ja raasta inkivääri. Kuumenna öljy kasarissa. Ruskista broilerinsuikaleet, lisää loppuvaiheessa sipuli, currytahna ja inkivääri ja jatka paistamista muutama minuutti. Lisää kookosmaito ja soijakastike ja hauduta ilman kantta noin 10 minuuttia, kunnes kastike on hieman saostunut. Tarkista maku. Tarjoa basmatiriisin kanssa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Yhteishyvä
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä