Broileri-päärynäpasta
Broileri-päärynäpasta
Reseptit|Pasta

Broileri-päärynäpasta

arvosana4/5

(2)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

15 min

Päärynästä, sambal oelek -chilikastikkeesta ja sinihomejuustosta syntyy herkullinen pasta. Tarjoile rucolan kera.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
400 gbroilerinfileetä
1 kplpäärynä
1 kplsipuli
1 kplvalkosipulinkynsi
1 rklrypsiöljyä
1/2 tlcurrya
1 tlsambal oelek -chilitahnaa
100 gsinihomejuustoa
2 dlkermaa

Lisäksi

300 gpastaa, esim. fusilli
rucolaa

Valmistus

  1. 1

    Paloittele broilerinfileet. Kuori ja pilko päärynä. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynnet. Kuumenna öljy pannulla ja ruskista broilerinpalat. Mausta currylla ja chilitahnalla. Lisää sipulit ja anna niiden pehmetä. Lisää päärynät, murustettu homejuusto ja kerma.

    Keitä kunnes juusto sulaa ja päärynät hieman pehmenevät. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja sekoita se kastikkeeseen. Tarjoile rucolan kera.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynsi, 0,5 tl Currya, 1 tl Sambal oelek -chilitahnaa, Rucolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
23.10.2018
|
Päivitetty: 21.11.2025
Näitä syödään nyt
Helpot sämpylät
1.
Helpot sämpylät
Paras kantarellipiirakka
2.
Paras kantarellipiirakka
Pellillinen mustikkapiirakkaa, joka on leikattu paloiksi ja koristeltu tomusokerilla ja tuoreilla mustikoilla.
3.
Helppo mustikkapiirakka
Kermainen kantarellikeitto
4.
Kermainen kantarellikeitto
Mummon hölskytyskurkut
5.
Mummon hölskytyskurkut
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
6.
Paras kaalilaatikko
Pellillinen paloiksi leikattua mustikkapiirakkaa, kaksi lautasta joilla piirakkapala sekä yksi tyhjä lautanen, jolle ollaan nostamassa piirakkapalaa kakkulapion avulla.
7.
Herkullinen mustikkapiirakka muropohjalla
Mamman marjapiiras
8.
Mamman marjapiiras

Mainos: S-market

Tuna melt -ruisleivät
9.
Tuna melt -ruisleivät
Maisemakahvilan raparperipiirakka
10.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Banaaniletut
11.
Helpot banaaniletut
Kesäkurpitsalasagne uunivuoassa
12.
Kesäkurpitsalasagne
Luetuimmat
  1. 1.
    Tällaiset bleiserit ovat in syksyllä 2026
  2. 2.
    Onko kotonasi tavarakasoja? Niiden syntymiseen on selkeä syy
  3. 3.
    Tämä väri oli rikkaiden tunnusmerkki – nyt sitä käyttävät kaikki
  4. 4.
    Jonnan tilillä oli vain 2 euroa – näin hän tienasi nopeasti melkein satasen
  5. 5.
    Arkinen oivallus sai Rikun laihtumaan 20 kiloa
  6. 6.
    Onpa helppoa! Tee nämä 5 asiaa joka päivä, ja koti pysyy siistinä
Näytä lisää

Uusimmat