Broileri-Korma
arvosana5/5
30 min
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | isoa sipulia |
| 1 rkl | raastettua tuoretta inkivääriä |
| 2 rkl | öljyä |
| 450 g | maustamattomia broilerinsuikaleita |
| 4 rkl | mietoa currytahnaa |
| 4 dl | kookosmaitoa |
| 2 tl | sokeria |
| 1 - 2 rkl | soijakastiketta |
Valmistus
- 1
Kuori ja paloittele sipulit. Kuori ja raasta inkivääri. Kuumenna öljy kasarissa. Ruskista broilerinsuikaleet, lisää loppuvaiheessa sipuli, currytahna ja inkivääri ja jatka paistamista muutama minuutti. Lisää kookosmaito, sokeri ja soijakastike ja hauduta ilman kantta 20 minuuttia, kunnes kastike on hieman saostunut. Tarkista maku, lisää soijakastiketta tarvittaessa. Tarjoa basmatiriisin kanssa.
- 2
Kuumenna öljy kasarissa. Ruskista broilerinsuikaleet, lisää loppuvaiheessa sipuli, currytahna ja inkivääri ja jatka paistamista muutama minuutti.
Määrä Ainesosa 2 rkl öljyä 450 g maustamattomia broilerinsuikaleita 4 rkl mietoa currytahnaa - 3
Lisää kookosmaito, sokeri ja soijakastike ja hauduta ilman kantta 20 minuuttia, kunnes kastike on hieman saostunut. Tarkista maku, lisää soijakastiketta tarvittaessa. Tarjoa basmatiriisin kanssa.
Määrä Ainesosa 4 dl kookosmaitoa 2 tl sokeria 1 - 2 rkl soijakastiketta
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 2.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 3.Mökkiolympialaiset suunnitteilla? Opi kahdeksan hauskaa lajia
- 4.Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
- 5.Onko tässä maailman paras kakku? Hurmaavimmat britakakut kevään ja kesän juhliin
- 6.Uusien perunoiden keittäminen: kylmään vai kiehuvaan veteen?
Uusimmat jutut sähköpostiisi