Täytetyt uuniperunat

15.12.2009
3 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Täytetyt uuniperunat

Ainekset

4 annosta
1 4 isoa jauhoista perunaa, esim. Rosamunda
2 100 g palvikinkkua
3 1 prk kevytranskankermaa
4 tilkka maitoa
5 3 rkl hienonnettua ruohosipulia
6 suolaa
7 mustapippuria

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 27 g 108 g
Proteiinia 8 g 32 g
Rasvaa 8 g 33 g
Kuitua 2 g 7 g
Energiaa kJ 918 3673
Energiaa kcal 220 878

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Munaton
Ruokalajit Pääruoat, Helpot & nopeat
Pääruoka-aine Sianliha

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Pese perunat ja pistele ne. Kypsennä 200-asteisessa uunissa tunti. Kuutioi kinkku ja hienonna ruohosipuli. Ota peruna kerrallaan patakintaalla suojattuun käteen ja halkaise peruna veitsellä kahtia. Koverra sisus lusikalla kulhoon. Hienonna peruna haarukalla soseeksi ja sekoita joukkoon kaikki ainekset. Notkista tarvittaessa maidolla. Jaa seos perunankuoriin ja lämmitä ne uunissa. Tarjoa salaatin kanssa.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
© SOK
Avainsanat: kinkku uuniperuna
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5