Suosikit
Kasvis-nuudelivokki
15 min
2 Annosta
2 Annosta
Vartissa valmis nuudeliruoka riittää ateriaksi yksinäänkin, mutta sopii myös esimerkiksi broilerin lisukkeeksi.
Ainekset
Valmistus
1
Kypsennä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan, valuta siivilässä.
200 g
Nuudeleita
2
Kuumenna öljy vokissa, lisää kasvikset ja inkivääritahna. Paista kasviksia 3 minuuttia. Kaada nuudelit pannulle ja kuumenna sekoitellen hetki. Mausta ruoka soija- ja chilikastikkeella. Ripottele pinnalle siemeniä ja korianterisilppua.
1 kpl
(200 g) aasialaista tuorekasvissekoitusta (tuorekset)
2 rkl
Silputtua korianteria
1 rkl
Makeaa chilikastiketta
1 rkl
Soijakastiketta
1 rkl
Siemeniä
1 rkl
Öljyä
2 tl
Inkivääritahnaa
Inkivääritahnapurkki säilyy avattuna jääkaapissa muutaman viikon. Sillä saat aasialaista makua ruokiin yhdessä soija- ja chilikastikkeen kanssa.
Lisää aiheesta
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 26.9.2016
|Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
465
1947
13,0 g
2,0 g
71,5 g
3,5 g
5,0 g
12,0 g
1,6 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
2 tl Inkivääritahnaa,
2 rkl Silputtua korianteria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli