Helppo kakku äidille

4.5.2015
6 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Helppo kakku äidille

Tee helppo mutta hyvä äitienpäiväkakku! Kakkupohja syntyy helposti kaurakekseistä ja herkullinen täyte valmiiksi maustetusta rahkasta, kermasta sekä banaanista ja pakastemarjoista. Tämä kakku valmistuu helposti vaikka lasten kanssa.

Ainekset

6 annosta
1 180 g kaurakeksejä
2 75 g voita tai margariinia
3 200 g vaniljarahkaa
4 2,5 dl vispikermaa
5 2 rkl sokeria
6 2 banaania
7 2 dl pakastemarjoja
8 0,5 dl rouhittua valko- tai maitosuklaata

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 35 g 210 g
Proteiinia 5 g 29 g
Rasvaa 35 g 209 g
Kuitua 3 g 16 g
Energiaa kJ 1 981 11886
Energiaa kcal 474 2841

Reseptitiedot

Ruokavalio Munaton
Ruokalajit Leivonnaiset
Ruokatyypit Makeat leivonnaiset
Pääruoka-aine Kasvikset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Pane keksit muovipussiin, painele muruiksi esimerkiksi kaulimella. Kaada murut kulhoon, lisää sulatettu rasva, sekoita tasaiseksi. Painele muruseos piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Anna pohjan olla hetki jääkaapissa.

Vatkaa kerma sokerin kanssa vaahdoksi. Ota noin kolmannes kermavaahdosta erilleen koristelua varten ja sekoita loppuun vaahtoon rahka. Levitä rahkaseos pohjan päälle. Viipaloi banaanit. Lisää täytteen päälle banaanit, marjat ja suklaarouhe. Lisää loput kermavaahdosta nokareina kakun pinnalle tai pursota koristeeksi.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
Avainsanat: kermakakku
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5