Viikonlopun lohi-katkarapukeitto
Nappaa talteen!
| 1 kpl | (150 g) kylmäsavulohta viipaleina |
| 2 dl | pakastekatkarapuja |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 rkl | öljyä |
| 1/4 tl | currya |
| 1 1/2 rkl | vehnäjauhoja |
| 8 dl | vettä |
| 1 kpl | porkkana |
| 1 kpl | palsternakka |
| 4 kpl | kiinteää perunaa |
| 1/4 tl | chilirouhetta |
| 100 g | sulatejuustoa |
| 2 rkl | hienonnettua tilliä |
- 1.
Kuori ja hienonna sipuli. Pese, kuori ja paloittele porkkanat, palsternakka ja perunat. Kuullota sipulit kattilassa öljyssä curryn kanssa. Sekoita joukkoon jauhot. Lisää vesi ja anna liemen kiehahtaa samalla sekoittaen. Lisää kasvikset. Anna keiton kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat lähes kypsiä.Lisää keittoon chilirouhe, sulatejuusto ja sekoita, kunnes juusto on sulanut. Lisää joukkoon paloiteltu kylmäsavulohi ja jäiset katkaravut. Anna keiton kiehahtaa. Tarkista maku ja mausta tillillä.
Viikonlopun lohi-katkarapukeitto
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | (150 g) kylmäsavulohta viipaleina |
| 2 dl | pakastekatkarapuja |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 rkl | öljyä |
| 1/4 tl | currya |
| 1 1/2 rkl | vehnäjauhoja |
| 8 dl | vettä |
| 1 kpl | porkkana |
| 1 kpl | palsternakka |
| 4 kpl | kiinteää perunaa |
| 1/4 tl | chilirouhetta |
| 100 g | sulatejuustoa |
| 2 rkl | hienonnettua tilliä |
Valmistus
- 1
Kuori ja hienonna sipuli. Pese, kuori ja paloittele porkkanat, palsternakka ja perunat. Kuullota sipulit kattilassa öljyssä curryn kanssa. Sekoita joukkoon jauhot. Lisää vesi ja anna liemen kiehahtaa samalla sekoittaen. Lisää kasvikset. Anna keiton kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat lähes kypsiä.Lisää keittoon chilirouhe, sulatejuusto ja sekoita, kunnes juusto on sulanut. Lisää joukkoon paloiteltu kylmäsavulohi ja jäiset katkaravut. Anna keiton kiehahtaa. Tarkista maku ja mausta tillillä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi