Vanilja-mansikkamuffinit
Vanilja-mansikkamuffinit
Reseptit|Leivonnaiset

Vanilja-mansikkamuffinit

Arvostele resepti
Annosmäärä12 Kappaletta

Ainekset

MääräAinesosa
150 gmargariinia
1 1/2 dlsokeria
1 kplvaniljatanko
2 kplkananmunaa
3 1/2 dlvehnäjauhoja
2 tlleivinjauhetta
1 kpl(200 g) kermaviiliä

Voiteluun

margariinia ja korppujauhoja

Väliin

1 kpl(200 g) maustamatonta tuorejuustoa
3 rklmansikanmakuista tomusokeria
muutamia tuoreita mansikoita

Koristeeksi

tomusokeria ja tuoreita mansikoita

Valmistus

  1. Vaahdota margariini ja sokeri. Halkaise vaniljatanko ja vedä veitsellä siemenet vaahtoon.
    1

    Vaahdota margariini ja sokeri. Halkaise vaniljatanko ja vedä veitsellä siemenet vaahtoon.

  2. Lisää joukkoon kananmunat yksitellen vatkaten.
    2

    Lisää joukkoon kananmunat yksitellen vatkaten.

  3. Sekoita kuivat aineet ja lisää kermaviilin kanssa vaahtoon. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
    3

    Sekoita kuivat aineet ja lisää kermaviilin kanssa vaahtoon. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.

  4. Voitele ja korppujauhota muffinipelti ja lusikoi taikinaa koloihin. Paista 200-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia. Anna jäähtyä.
    4

    Voitele ja korppujauhota muffinipelti ja lusikoi taikinaa koloihin. Paista 200-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia. Anna jäähtyä.

  5. Notkista täytteen tuorejuusto ja mausta tomusokerilla. Perkaa ja pilko mansikat ja sekoita ne tuorejuustoseokseen.
    5

    Notkista täytteen tuorejuusto ja mausta tomusokerilla. Perkaa ja pilko mansikat ja sekoita ne tuorejuustoseokseen.

  6. Leikkaa muffineista kansiosa pois. Jaa täyte muffineille. Nosta kansiosa päälle. Koristele tomusokerilla ja mansikoilla.
    6

    Leikkaa muffineista kansiosa pois. Jaa täyte muffineille. Nosta kansiosa päälle. Koristele tomusokerilla ja mansikoilla.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 17.2.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Maailman paras pannukakku
2.
Maailman paras pannukakku
Britakakku mansikka
3.
Mansikka-britakakku
mansikkarahka
4.
Mansikkarahka
Mummon hölskytyskurkut
5.
Mummon hölskytyskurkut
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
6.
Lettutaikina
Banaaniletut
7.
Helpot banaaniletut
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
8.
Paras kaalilaatikko
Mamman marjapiiras
9.
Mamman marjapiiras
Mureat grillivartaat ja zhoug-kastike
10.
Mureat grillivartaat ja zhoug-kastike
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
11.
Maukkaat lihapullat
Helppo uunifetapasta
12.
Helppo uunifetapasta
Luetuimmat
  1. 1.
    Tämän ikäisenä suomalaiset eroavat – ja siihen on syynsä
  2. 2.
    Nämä sandaalit palaavat nyt muotiin – mukana 2010-luvun yllättäjä
  3. 3.
    Tarvitset vain 6 vaatetta – näin syntyy hiljaisen luksuksen kesävaatekaappi
  4. 4.
    Haluatko edes tietää? Saatat nukkua yökylässä likaisissa lakanoissa
  5. 5.
    Feta ei ole koskaan maistunut näin hyvältä – 3 kesän hittireseptiä, joita on pakko kokeilla
  6. 6.
    Tiesitkö tätä? Kylppärin kaakelit pestään "höyläämällä" lika pois
Näytä lisää

Uusimmat