Texmex-nyhtöpossu
Useita tunteja

Nappaa talteen!
Kola, tacomauste ja chilitahna ovat mehevän ja tulisen nyhtöpossun salaisuus. Tarjoa nyhtöpossua tortillojen tai pitaleipien sekä kasvisten kanssa.
| 800 g | porsaan kassleria |
| Keitinliemi | |
|---|---|
| 5 dl | cola-juomaa |
| 5 dl | vettä |
| 1 kpl | lihaliemikuutio |
| 1 dl | ketsuppia |
| 3 rkl | taco-mausteseosta |
| Makuliemi | |
| 1 1/2 - 2 dl | keitinlientä |
| 1 dl | cola-juomaa |
| 2 rkl | ruokokidesokeria |
| 2 rkl | soijakastiketta |
| 1 rkl | taco-mausteseosta |
| 1 tl | sambal-oelek -chilitahnaa |
- 1.
Kiehauta keitinliemen ainekset. Lisää lihapala ja keitä kaksi tuntia. Nosta liha liemestä ja kääri kelmuun. Kääri vielä folioon. Anna vetäytyä vähintään 20 minuuttia tai jäähtyä kunnolla. Säästä osa keitinliemestä makulientä varten.
- 2.
Keitä makuliemen aineksia 5 minuuttia.
- 3.
Grillaa lihan pintaan kaunis väri kuumassa grillissä. Nosta liha leikkuulaudalle ja revi kahden haarukan avulla riekaleiksi. Siirrä lihat lämpimän makuliemen joukkoon. Tarjoa esim. tortillojen tai pitaleipien ja kasvisten kanssa.
Texmex-nyhtöpossu
Kola, tacomauste ja chilitahna ovat mehevän ja tulisen nyhtöpossun salaisuus. Tarjoa nyhtöpossua tortillojen tai pitaleipien sekä kasvisten kanssa.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 800 g | porsaan kassleria |
Keitinliemi | |
| 5 dl | cola-juomaa |
| 5 dl | vettä |
| 1 kpl | lihaliemikuutio |
| 1 dl | ketsuppia |
| 3 rkl | taco-mausteseosta |
Makuliemi | |
| 1 1/2 - 2 dl | keitinlientä |
| 1 dl | cola-juomaa |
| 2 rkl | ruokokidesokeria |
| 2 rkl | soijakastiketta |
| 1 rkl | taco-mausteseosta |
| 1 tl | sambal-oelek -chilitahnaa |
Valmistus
- 1
Kiehauta keitinliemen ainekset. Lisää lihapala ja keitä kaksi tuntia. Nosta liha liemestä ja kääri kelmuun. Kääri vielä folioon. Anna vetäytyä vähintään 20 minuuttia tai jäähtyä kunnolla. Säästä osa keitinliemestä makulientä varten.
- 2
Keitä makuliemen aineksia 5 minuuttia.
- 3
Grillaa lihan pintaan kaunis väri kuumassa grillissä. Nosta liha leikkuulaudalle ja revi kahden haarukan avulla riekaleiksi. Siirrä lihat lämpimän makuliemen joukkoon. Tarjoa esim. tortillojen tai pitaleipien ja kasvisten kanssa.
Ravintosisältö
341
Energiaa kcal
1428
Energiaa kj
18,3 g
Rasvaa
6,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
17,7 g
Hiilihydraatteja
17,3 g
Sokereita
0,2 g
Kuituja
26,0 g
Proteiinia
2,5 g
Suolaa
341
Energiaa kcal
1428
Energiaa kj
18,3 g
Rasvaa
6,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
17,7 g
Hiilihydraatteja
17,3 g
Sokereita
0,2 g
Kuituja
26,0 g
Proteiinia
2,5 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 5 dl Vettä, 3 rkl Taco-mausteseosta, 1,5 - 2 dl Keitinlientä, 1 rkl Taco-mausteseosta, 1 tl Sambal-oelek -chilitahnaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























