Suklaa-kauracookiet
15 min

Nappaa talteen!
| 200 g | margariinia |
| 3 dl | fariinisokeria |
| 1 kpl | kananmuna |
| 2 rkl | kermaa tai maitoa |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| suolaa | |
| 3 dl | kaurahiutaleita |
| 1 dl | kuivattuja karpaloita |
| 150 g | karkeaksi rouhittua suklaata (valkoista ja tummaa) |
- 1.
Vatkaa huoneenlämpöinen rasva ja sokeri sähkövatkaimella kuohkeaksi. Lisää kananmuna ja ruokakerma koko ajan sekoittaen. Yhdistä vehnäjauhot, vaniljasokeri, leivinjauhe ja suola. Lisää ne rasva-sokeriseokseen lastalla käännellen. Lisää lopuksi kaurahiutaleet, kuivatut marjat ja suklaarouhe. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. Ota taikinasta lusikalla nokareita leivinpaperin päälle pellille ja painele ne jauhotetuin käsin hieman ohuemmiksi. Paista 175-asteisen uunin keskitasolla 12–15 minuuttia tai kunnes ovat kypsiä. Jäähdytä ritilällä.
Suklaa-kauracookiet
arvosana5/5
15 min
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | margariinia |
| 3 dl | fariinisokeria |
| 1 kpl | kananmuna |
| 2 rkl | kermaa tai maitoa |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| suolaa | |
| 3 dl | kaurahiutaleita |
| 1 dl | kuivattuja karpaloita |
| 150 g | karkeaksi rouhittua suklaata (valkoista ja tummaa) |
Valmistus
- 1
Vatkaa huoneenlämpöinen rasva ja sokeri sähkövatkaimella kuohkeaksi. Lisää kananmuna ja ruokakerma koko ajan sekoittaen. Yhdistä vehnäjauhot, vaniljasokeri, leivinjauhe ja suola. Lisää ne rasva-sokeriseokseen lastalla käännellen. Lisää lopuksi kaurahiutaleet, kuivatut marjat ja suklaarouhe. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. Ota taikinasta lusikalla nokareita leivinpaperin päälle pellille ja painele ne jauhotetuin käsin hieman ohuemmiksi. Paista 175-asteisen uunin keskitasolla 12–15 minuuttia tai kunnes ovat kypsiä. Jäähdytä ritilällä.
Ravintosisältö
214
Energiaa kcal
895
Energiaa kj
9,1 g
Rasvaa
3,1 g
Tyydyttynyttä rasvaa
29,0 g
Hiilihydraatteja
18,1 g
Sokereita
1,3 g
Kuituja
3,3 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
214
Energiaa kcal
895
Energiaa kj
9,1 g
Rasvaa
3,1 g
Tyydyttynyttä rasvaa
29,0 g
Hiilihydraatteja
18,1 g
Sokereita
1,3 g
Kuituja
3,3 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl Leivinjauhetta, Suolaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























