Silli-perunapaistos
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 5 kpl | isoa keitettyä perunaa |
| 1 kpl | (puna)sipuli |
| 15 kpl | cm:n pala purjosipulia |
| 1 kpl | (n. 240/120 g) silliä tai maustesilakkaa |
| 1 kpl | ruukku tilliä |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 3 kpl | kananmunaa |
| 1 tl | rouhittua roseepippuria |
| rouhittua mustapippuria |
Valmistus
- 1
Kuori ja viipaloi perunat. Kuori ja suikaloi sipuli. Huuhtele purjo huolellisesti ja suikaloi se.Lado uunivuokaan vuorotellen perunaa, sipulia, purjoa ja valutettua silliä tai maustesilakkaa.Ripottele päälle silputtu tilli. Yhdistä ruokakerma ja kananmunat ja mausta seos pippureilla. Kaada kerma-munaseos ainesten päälle. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 25-30 minuuttia tai kunnes paistos on saanut kauniin värin. Tarjoa salaatin ja leivän kera.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|Päivitetty: 30.9.2026
Luetuimmat
- 1.Ethän tee näin? Mikro voi syttyä tuleen
- 2.Kia Arpia rakensi uran intohimostaan – nyt hän auttaa muita tekemään saman
- 3.Jos sinulla on tämä harvinainen maljakko, voit onnitella itseäsi
- 4.Elisa ja Jari eivät liho – katso, mitä he syövät viikon aikana
- 5.Tämä pipo valmistuu helposti! Neulo eri sävyissä vaikka koko perheelle
- 6.Lauri Haav äitinsä viimeisistä kuukausista – sanoimme ”kiitos” ja ”rakastan”
Tilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.
