Possu-porkkanavokki

Nappaa talteen!
| 400 g | porsaanlihasuikaleita |
| 1 rkl | öljyä |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| 3 kpl | porkkanaa |
| 1 kpl | sipuli |
| pieni pala tuoretta inkivääriä | |
| 2 rkl | makeaa soijakastiketta |
| 2 tl | fariinisokeria |
| suolaa | |
| 1 dl | vettä |
| Lisäksi: | |
|---|---|
| nuudeleita | |
- 1.
Ruskista lihat vokkipannulla tai isossa paistokasarissa ja kypsennä lähes kypsiksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Kuori ja leikkaa porkkanat ohuiksi tikuiksi. Suikaloi sipuli ja raasta inkivääri. Lisää sipulit, porkkanat ja inkivääriraaste pannulle ja kääntele, kunnes porkkanat hieman kypsyvät. Mausta seos soijalla, fariinisokerilla ja ripauksella suolaa. Lisää pannulle vesi ja kiehauta ainekset. Tarjoile lisänä nuudeleita.
Possu-porkkanavokki
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | porsaanlihasuikaleita |
| 1 rkl | öljyä |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| 3 kpl | porkkanaa |
| 1 kpl | sipuli |
| pieni pala tuoretta inkivääriä | |
| 2 rkl | makeaa soijakastiketta |
| 2 tl | fariinisokeria |
| suolaa | |
| 1 dl | vettä |
Lisäksi: | |
| nuudeleita | |
Valmistus
- 1
Ruskista lihat vokkipannulla tai isossa paistokasarissa ja kypsennä lähes kypsiksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Kuori ja leikkaa porkkanat ohuiksi tikuiksi. Suikaloi sipuli ja raasta inkivääri. Lisää sipulit, porkkanat ja inkivääriraaste pannulle ja kääntele, kunnes porkkanat hieman kypsyvät. Mausta seos soijalla, fariinisokerilla ja ripauksella suolaa. Lisää pannulle vesi ja kiehauta ainekset. Tarjoile lisänä nuudeleita.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 2.Tämä suomalaisten rakastama takki on kevään hitti
- 3.Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
- 4.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 5.Harkitsetko paljasjalkakenkiä? Jalkaterapeutti kertoo, milloin niistä on oikeasti hyötyä
- 6.Tässä ovat Yhteishyvän 5 suosituinta munkkiohjetta + 1 uusi idea












