Pekoni-porsaanfileepihvit
Annosmäärä4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 8 kpl | noin 6 cm:n palaa porsaan sisäfileetä |
| 2 rkl | öljyä |
| 8 kpl | amerikanpekoniviipaletta |
| suolaaja mustapippurirouhetta | |
Marinadi: | |
| 1 kpl | salottisipuli silputtuna |
| 2 rkl | soijaa |
| 1/2 dl | rypsiöljyä |
| suolaa | |
| 1 tl | pippurisekoitusta |
| 3 - 4 kpl | valkosipulin kynttä murskattuna |
Valmistus
- 1
Sekoita ainekset keskenään ja pane fileepalat marinadiin noin 4-5 tunniksi.Kuivaa pihvit talouspaperilla. Kiedo pekoniviipaleet pihvien ympärille ja kiinnitä ne tikulla. Paista pihvit öljyssä kuumalla pannulla nopeasti molemmin puolin. Anna hautua kypsiksi uunissa perunoiden kanssa noin 15 minuuttia. Mausta pihvit
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 2.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 3.Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään
- 4.Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
- 5.Näin syntyy helppo kesäviikko: 7 herkullista ideaa ruokapöytään
- 6.Tähän pyyhemokaan moni sortuu hotellissa













