Pekoni-porsaanfileepihvitAinekset 4 annosta 8 kpl noin 6 cm:n palaa porsaan sisäfileetä 2 rkl öljyä 8 amerikanpekoniviipaletta suolaaja mustapippurirouhetta Marinadi: 1 salottisipuli silputtuna 2 rkl soijaa 0,5 dl rypsiöljyä suolaa 1 tl pippurisekoitusta 3 - 4 valkosipulin kynttä murskattuna OhjeetSekoita ainekset keskenään ja pane fileepalat marinadiin noin 4-5 tunniksi.Kuivaa pihvit talouspaperilla. Kiedo pekoniviipaleet pihvien ympärille ja kiinnitä ne tikulla. Paista pihvit öljyssä kuumalla pannulla nopeasti molemmin puolin. Anna hautua kypsiksi uunissa perunoiden kanssa noin 15 minuuttia. Mausta pihvit Teksti: Marja Samuli Kuvat: Timo Viljakainen © SOK Reseptitiedot Ruokavalio
Ruokalajit
Pääruoka-aine
Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. Ravintoaineet Annos Resepti Hiilihydraatteja 2 g 6 g Proteiinia 46 g 183 g Rasvaa 36 g 145 g Kuitua 0 g 1 g Energiaa kJ 2 144 8577 Energiaa kcal 512 2050       Ladataan kommentointia... | Uusimmat reseptit |