Murupiirakka nektariineista
Murupiirakka nektariineista
Reseptit|Leivonnaiset

Murupiirakka nektariineista

Arvostele resepti
Annosmäärä20 Palaa
Valmistusaika

Noin 1,5 tuntia (josta 20 min aktiivista)

Murupiirakka nektariineista valmistuu kuin Maisemakahvilan raparperipiirakka. Osa taikinasta ripotellaan pinnalle rapeiksi sattumiksi. Täytteen rahka ja kermaviili tekevät piirakasta mehevän ja pehmeän.

Ainekset

MääräAinesosa

Muruseos

250 gvoita tai margariinia
2 1/2 dlsokeria
8 dlvehnäjauhoja
2 tlleivinjauhetta
1/2 tlruokasoodaa

Lisäksi pohjataikinaan

150 g(1 prk, 1 ½ dl) maustamatonta jogurttia
1 kplkananmuna

Täyte

1 kg(8 kpl) nektariineja
250 g(1 prk) maitorahkaa
200 g(1 prk) kermaviiliä
1 1/2 dlsokeria
2 kplkananmunaa
2 tlvaniljasokeria

Valmistus (Uuni 175°C)

  1. 1

    Valmista muruseos. Sulata rasva. Sekoita joukkoon sokeri. Lisää kuivat aineet, sekoita viimeiseen vehnäjauhodesiin leivinjauhe ja sooda ja kaada ne taikinaan. Nypi murumaiseksi.

    MääräAinesosa
    250 gvoita tai margariinia
    2 1/2 dlsokeria
    8 dlvehnäjauhoja
    2 tlleivinjauhetta
    1/2 tlruokasoodaa
  2. 2

    Siirrä muruseoksesta 1/3 toiseen kulhoon odottamaan. Se tulee piirakan pinnalle.

  3. 3

    Lisää loppuun muruseokseen jogurtti ja muna. Sekoita tasaiseksi. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille (noin 30 cm x 40 cm).

    MääräAinesosa
    150 g(1 prk, 1 ½ dl) maustamatonta jogurttia
    1 kplkananmuna
  4. 4

    Pese, poista kivet ja paloittele nektariinit. Levitä palat pohjataikinan päälle.

    MääräAinesosa
    1 kg(8 kpl) nektariineja
  5. 5

    Sekoita rahka, kermaviili, sokeri ja munat sekä vaniljasokeri. Kaada seos nektariinipalojen päälle.

    MääräAinesosa
    250 g(1 prk) maitorahkaa
    200 g(1 prk) kermaviiliä
    1 1/2 dlsokeria
    2 kplkananmunaa
    2 tlvaniljasokeria
  6. 6

    Ripottele pinnalle loppu muruseos. Paista piirakka 175-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Yhteishyvän ruokatoimitus
Kuvat:
Reetta Pasanen
23.10.2018
|
Päivitetty: 17.2.2026
Näitä syödään nyt
Raikas raparperijuustokakku
1.
Raikas raparperijuustokakku
Maisemakahvilan raparperipiirakka
2.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Kreikkalainen mansikkasalaatti
3.
Kreikkalainen mansikkasalaatti
Skagenröra ja saaristolaisleipää
4.
Skagenröra
Raikas mansikka-kinuskikakku
5.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Grillatut korealaiset kesäkurpitsat
6.
Grillatut korealaiset kesäkurpitsat
Grillattu flank steak ja Café de Paris -voi
7.
Grillattu flank steak ja Café de Paris -voi
Grillatut kaalilohkot
8.
Grillatut kaalilohkot
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
9.
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
Mehevät kanagyrosvartaat
10.
Mehevät kanagyrosvartaat
Paras lohimousse
11.
Paras lohimousse
Helppo uunifetapasta
12.
Helppo uunifetapasta
Luetuimmat
  1. 1.
    Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
  2. 2.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  3. 3.
    Näin syntyy helppo kesäviikko: 7 herkullista ideaa ruokapöytään
  4. 4.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  5. 5.
    Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
  6. 6.
    Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään
Näytä lisää

Uusimmat