3 arviota

Metsästäjän broilerikastike

3 0,0 0 broileri, broilerin suikaleet, herkkusieni, kana, pekoni, sianliha
  • Metsästäjän broilerikastike

Ainekset

4 annosta
300 g
broilerin fileesuikaleita
4 viipaletta
pekonia
1
sipuli
1 rkl
öljyä
1
valkosipulinkynsi
1 prk
(185/115 g) säilöttyjä kokonaisia herkkusieniä
400 g
tomaattimurskaa
2 dl
kermaa
1 tl
timjamia
ripaus
suolaa
ripaus
mustapippuria
vettä tarvittaessa

Ohjeet

Suikaloi pekoni. Kuori ja hienonna sipuli. Käristä pekoni paistokasarissa. Lisää hienonnettu sipuli ja anna sen hiukan ruskistua. Siirrä pekoni-sipuliseos syrjään pannusta. Kuumenna öljy ja ruskista broilerisuikaleet. Lisää pannuun pekoni-sipuliseos, murskattu valkosipuli, herkkusienet liemineen sekä tomaattimurska. Kypsennä miedolla lämmöllä kymmenisen minuuttia. Lisää timjami ja kerma ja mausta maun mukaan. Tarjoa riisin tai kuskusin sekä salaatin kanssa.

© SOK
Reseptitiedot
Ruokavalio
  • Gluteeniton
  • Munaton
Ruokalajit
  • Pääruoat
Ruokatyypit
  • Kastikkeet
Pääruoka-aine
  • Broileri ja kalkkuna

Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintoaineet
Annos
Resepti
Hiilihydraatteja
8 g
31 g
Proteiinia
22 g
89 g
Rasvaa
30 g
119 g
Kuitua
2 g
10 g
Energiaa kJ
1 614
6457
Energiaa kcal
386
1543
Testattu toimivaksi
Ladataan kommentointia...

Uusimmat reseptit