Metsästäjän broilerikastike

Nappaa talteen!
| 300 g | broilerin fileesuikaleita |
| 4 kpl | pekonia |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 kpl | (185/115 g) säilöttyjä kokonaisia herkkusieniä |
| 400 g | tomaattimurskaa |
| 2 dl | kermaa |
| 1 tl | timjamia |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| vettä tarvittaessa |
- 1.
Suikaloi pekoni. Kuori ja hienonna sipuli. Käristä pekoni paistokasarissa. Lisää hienonnettu sipuli ja anna sen hiukan ruskistua. Siirrä pekoni-sipuliseos syrjään pannusta. Kuumenna öljy ja ruskista broilerisuikaleet. Lisää pannuun pekoni-sipuliseos, murskattu valkosipuli, herkkusienet liemineen sekä tomaattimurska. Kypsennä miedolla lämmöllä kymmenisen minuuttia. Lisää timjami ja kerma ja mausta maun mukaan. Tarjoa riisin tai kuskusin sekä salaatin kanssa.
Metsästäjän broilerikastike
arvosana4/5
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 300 g | broilerin fileesuikaleita |
| 4 kpl | pekonia |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 kpl | (185/115 g) säilöttyjä kokonaisia herkkusieniä |
| 400 g | tomaattimurskaa |
| 2 dl | kermaa |
| 1 tl | timjamia |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| vettä tarvittaessa |
Valmistus
- 1
Suikaloi pekoni. Kuori ja hienonna sipuli. Käristä pekoni paistokasarissa. Lisää hienonnettu sipuli ja anna sen hiukan ruskistua. Siirrä pekoni-sipuliseos syrjään pannusta. Kuumenna öljy ja ruskista broilerisuikaleet. Lisää pannuun pekoni-sipuliseos, murskattu valkosipuli, herkkusienet liemineen sekä tomaattimurska. Kypsennä miedolla lämmöllä kymmenisen minuuttia. Lisää timjami ja kerma ja mausta maun mukaan. Tarjoa riisin tai kuskusin sekä salaatin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Syötkö ravintolisiä? Näitä viidestä voi olla oikeasti hyötyä
- 2.Kuin purkkapallo! Pirtsakka väri on kevään trendi
- 3.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 4.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 5.Mikä ihmeen laatikkopaita? Se on nyt muodissa ja sopii mukavuudenhaluisille
- 6.Kuinka usein vaihdat pyyhkeet? Etenkin yksi pyyhe unohtuu helposti












