48 arviota

Maukkaat lihapullat

48 0,0 14 jauheliha, lihapullat, lihapyörykät
  • Maukkaat lihapullat

Ainekset

Perustaikina
2 dl
vettä (kermaa tai kermaviiliä)
1 dl
korppujauhoja
1
kananmuna
1
sipuli
1 tl
suolaa
0,5 tl
mustapippuria
1 tl
paprikajauhetta
400 g
jauhelihaa
Kastike
1 rkl
öljyä
1
sipuli
3 dl
vettä
2 rkl
vehnäjauhoja
2 dl
ruokakermaa
1 rkl
sinappia
1 rkl
tomaattisosetta
2 rkl
soijakastiketta
0,5 dl
omenasosetta

Ohjeet

Sekoita korppujauho nesteeseen ja anna imeytyä. Kuori ja hienonna sipuli. Voit alutessasi pehmentää sipulin paistamalla sen pannussa.Lisää sipuli, muna, mausteet ja jauheliha korppujauhoihin.Sekoita tasaiseksi.Kuullota kastiketta varten hienonnetut sipulit öljyssä. Sekoita vehnäjauhot veteen ja lisää pannulle. Anna kiehua hetken. Lisää kerma ja mausteet. Tarkista maku.Kostuta kädet vedellä ja pyörittele seos lihapulliksi. Paista lihapullat uunissa 200 asteessa 20 minuuttia tai pinnoitetulla pannulla vähässä rasvassa kypsiksi.

Reseptitiedot
Ruokalajit
  • Pääruoat
Pääruoka-aine
  • Jauheliha

Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintoaineet
Resepti
Hiilihydraatteja
80 g
Proteiinia
99 g
Rasvaa
79 g
Kuitua
7 g
Energiaa kJ
6056
Energiaa kcal
1447
Testattu toimivaksi
Lisää Foodien ostoslistalle
Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen
© SOK
Ladataan kommentointia...

Uusimmat reseptit