Yhteishyvä footer logo

Mango-kookosvanukas

4 Annosta
|| MaidotonLaktoositonGluteeniton
Mango-kookosvanukas

Nappaa talteen!

2 kpltuoretta mangoa tai 1 prk säilykemangoa
Kookoskiisseli
1 kpl(400 g) kookosmaitoa
3/4 dlsokeria
2 kplkananmunan keltuaista
2 rklmaissitärkkelysjauhoja
1 tlvaniljasokeria
  1. 1.

    Sekoita kattilassa kookosmaito, sokeri, keltuaiset ja maissitärkkelysjauhot. Kuumenna sekoittaen, kunnes vanukas kiehahtaa ja saostuu. Nosta kattila syrjään ja mausta vaniljasokerilla. Kaada vanukas tarjoiluastioihin. Peitä kelmulla ja siirrä jääkaappiin muutamaksi tunniksi. Kuori mango ja viipaloi vanukkaiden päälle.

Mango-kookosvanukas
Mango-kookosvanukas
Reseptit|Jälkiruoat

Mango-kookosvanukas

Arvostele resepti
4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
2 kpltuoretta mangoa tai 1 prk säilykemangoa

Kookoskiisseli

1 kpl(400 g) kookosmaitoa
3/4 dlsokeria
2 kplkananmunan keltuaista
2 rklmaissitärkkelysjauhoja
1 tlvaniljasokeria

Valmistus

  1. 1

    Sekoita kattilassa kookosmaito, sokeri, keltuaiset ja maissitärkkelysjauhot. Kuumenna sekoittaen, kunnes vanukas kiehahtaa ja saostuu. Nosta kattila syrjään ja mausta vaniljasokerilla. Kaada vanukas tarjoiluastioihin. Peitä kelmulla ja siirrä jääkaappiin muutamaksi tunniksi. Kuori mango ja viipaloi vanukkaiden päälle.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Helpot runebergintortut tehdään muffinssivuoassa
1.
Helpot runebergintortut
Täytetty uunilohi
2.
Täytetty uunilohi
Banaaniletut
3.
Helpot banaaniletut
One pot -kanapasta
4.
One pot -kanapasta
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
5.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
6.
Maukkaat lihapullat
Perinteinen siskonmakkarakeitto
7.
Perinteinen siskonmakkarakeitto
Helppo uunifetapasta
8.
Helppo uunifetapasta
Inkiväärishotti
9.
Inkiväärishotti
Bebepiirakka
10.
Bebepiirakka
Vanhanajan perunamuusi
11.
Vanhanajan perunamuusi
Nopea possukastike
12.
Nopea possukastike
Luetuimmat
  1. 1.
    Tämä väri on nyt suositumpi kuin koskaan – ja se sopii monelle
  2. 2.
    Mitä neuloisit seuraavaksi? Äänestä suosikkiasi ja nappaa ohje
  3. 3.
    Pukeudutko jo tämän muotivinkin mukaan? Saa asun näyttämään hyvältä
  4. 4.
    Isoäitien pettämätön ohje! Näin teet tärkeän kotityön helposti
  5. 5.
    Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
  6. 6.
    Monella on koira eikä lasta, ja sen huomaa
Näytä lisää
Uusimmat