Mango-kookosvanukas
Nappaa talteen!
| 2 kpl | tuoretta mangoa tai 1 prk säilykemangoa |
| Kookoskiisseli | |
|---|---|
| 1 kpl | (400 g) kookosmaitoa |
| 3/4 dl | sokeria |
| 2 kpl | kananmunan keltuaista |
| 2 rkl | maissitärkkelysjauhoja |
| 1 tl | vaniljasokeria |
- 1.
Sekoita kattilassa kookosmaito, sokeri, keltuaiset ja maissitärkkelysjauhot. Kuumenna sekoittaen, kunnes vanukas kiehahtaa ja saostuu. Nosta kattila syrjään ja mausta vaniljasokerilla. Kaada vanukas tarjoiluastioihin. Peitä kelmulla ja siirrä jääkaappiin muutamaksi tunniksi. Kuori mango ja viipaloi vanukkaiden päälle.
Mango-kookosvanukas
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | tuoretta mangoa tai 1 prk säilykemangoa |
Kookoskiisseli | |
| 1 kpl | (400 g) kookosmaitoa |
| 3/4 dl | sokeria |
| 2 kpl | kananmunan keltuaista |
| 2 rkl | maissitärkkelysjauhoja |
| 1 tl | vaniljasokeria |
Valmistus
- 1
Sekoita kattilassa kookosmaito, sokeri, keltuaiset ja maissitärkkelysjauhot. Kuumenna sekoittaen, kunnes vanukas kiehahtaa ja saostuu. Nosta kattila syrjään ja mausta vaniljasokerilla. Kaada vanukas tarjoiluastioihin. Peitä kelmulla ja siirrä jääkaappiin muutamaksi tunniksi. Kuori mango ja viipaloi vanukkaiden päälle.
Ravintosisältö
265
Energiaa kcal
1108
Energiaa kj
11,3 g
Rasvaa
6,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
33,5 g
Hiilihydraatteja
30,5 g
Sokereita
2,5 g
Kuituja
5,3 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
265
Energiaa kcal
1108
Energiaa kj
11,3 g
Rasvaa
6,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
33,5 g
Hiilihydraatteja
30,5 g
Sokereita
2,5 g
Kuituja
5,3 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi