Mamman madekeitto
Mamman madekeitto
Reseptit|Keitot

Mamman madekeitto

Arvostele resepti
Annosmäärä6 Kappaletta
Valmistusaika

60 min

Ainekset

MääräAinesosa
1 - 1 1/2 kgmade nyljettynä ja sisälmykset poistettuna
1 tlmerisuolaa
1 lvettä
1 kplsipuli
2 kplporkkana
puolikas lanttu
5 kplisoa perunaa
5 kplkokonaista maustepippuria
2 dlkuohukermaa
1/2 tlhunajaa
pieni nippu tilliä

Valmistus

  1. 1

    Paloittele made noin 5 cm:n paloiksi ja keitä paloja kuoritun ja lohkotun sipulin kanssa suolalla maustetussa vedessä kypsäksi. Kuori ja kuutioi porkkana, lanttu sekä perunat.

  2. 2

    Nostele mateenpalat liemestä ja perkaa ne ruodottomiksi. Siivilöi keitinliemi ja kaada liemi takaisin kattilaan. Lisää liemeen porkkana, lanttu ja perunakuutiot sekä maustepippurit. Keitä juurekset lähes kypsiksi ja lisää mateenpalat. Anna keiton vielä lämmetä ja lisää lopuksi vielä kerma sekä hunaja. Pilko valmiin keiton päälle tilliä ja tarjoa sen kanssa esimerkiksi luomuruisleipää.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Yhteishyvä
Kuvat:
SOK
23.10.2018
|
Päivitetty: 3.6.2026
Näitä syödään nyt
Rento tortillavuoka
1.
Rento tortillavuoka
Maisemakahvilan raparperipiirakka
2.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Marjainen juustokakku vuoassa ja paloja lautasilla
3.
Marjainen juustokakkupiirakka
Mainio mustikka-kaurapaistos
4.
Mainio mustikka-kaurapaistos
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
5.
Lettutaikina
Mummon hölskytyskurkut
6.
Mummon hölskytyskurkut
Banaaniletut
7.
Helpot banaaniletut
Britakakku mansikka
8.
Mansikka-britakakku
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
9.
Paras kaalilaatikko
Paras kantarellipiirakka
10.
Paras kantarellipiirakka
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
11.
Maukkaat lihapullat
Helppo uunifetapasta
12.
Helppo uunifetapasta
Luetuimmat
  1. 1.
    Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
  2. 2.
    Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
  3. 3.
    Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
  4. 4.
    Julius, 24, sai haaveidensa kesätyöpaikan – ”Täällä työkuplassa olen yksi muiden joukossa”
  5. 5.
    Haisetko sinäkin vaatekaapilta? Näin korjaat tilanteen
  6. 6.
    "Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
Näytä lisää

Uusimmat