Yhteishyvä footer logo

Mamman madekeitto

6 Kappaletta
|

60 min

| MunatonGluteeniton
Mamman madekeitto

Nappaa talteen!

1 - 1 1/2 kgmade nyljettynä ja sisälmykset poistettuna
1 tlmerisuolaa
1 lvettä
1 kplsipuli
2 kplporkkana
puolikas lanttu
5 kplisoa perunaa
5 kplkokonaista maustepippuria
2 dlkuohukermaa
1/2 tlhunajaa
pieni nippu tilliä
  1. 1.

    Paloittele made noin 5 cm:n paloiksi ja keitä paloja kuoritun ja lohkotun sipulin kanssa suolalla maustetussa vedessä kypsäksi. Kuori ja kuutioi porkkana, lanttu sekä perunat.

  2. 2.

    Nostele mateenpalat liemestä ja perkaa ne ruodottomiksi. Siivilöi keitinliemi ja kaada liemi takaisin kattilaan. Lisää liemeen porkkana, lanttu ja perunakuutiot sekä maustepippurit. Keitä juurekset lähes kypsiksi ja lisää mateenpalat. Anna keiton vielä lämmetä ja lisää lopuksi vielä kerma sekä hunaja. Pilko valmiin keiton päälle tilliä ja tarjoa sen kanssa esimerkiksi luomuruisleipää.

Mamman madekeitto
Mamman madekeitto
Reseptit|Keitot

Mamman madekeitto

Arvostele resepti
6 Kappaletta

60 min

Ainekset

MääräAinesosa
1 - 1 1/2 kgmade nyljettynä ja sisälmykset poistettuna
1 tlmerisuolaa
1 lvettä
1 kplsipuli
2 kplporkkana
puolikas lanttu
5 kplisoa perunaa
5 kplkokonaista maustepippuria
2 dlkuohukermaa
1/2 tlhunajaa
pieni nippu tilliä

Valmistus

  1. 1

    Paloittele made noin 5 cm:n paloiksi ja keitä paloja kuoritun ja lohkotun sipulin kanssa suolalla maustetussa vedessä kypsäksi. Kuori ja kuutioi porkkana, lanttu sekä perunat.

  2. 2

    Nostele mateenpalat liemestä ja perkaa ne ruodottomiksi. Siivilöi keitinliemi ja kaada liemi takaisin kattilaan. Lisää liemeen porkkana, lanttu ja perunakuutiot sekä maustepippurit. Keitä juurekset lähes kypsiksi ja lisää mateenpalat. Anna keiton vielä lämmetä ja lisää lopuksi vielä kerma sekä hunaja. Pilko valmiin keiton päälle tilliä ja tarjoa sen kanssa esimerkiksi luomuruisleipää.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Yhteishyvä
Kuvat:
SOK
23.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Helpot runebergintortut tehdään muffinssivuoassa
1.
Helpot runebergintortut
Täytetty uunilohi
2.
Täytetty uunilohi
Banaaniletut
3.
Helpot banaaniletut
One pot -kanapasta
4.
One pot -kanapasta
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
5.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
6.
Maukkaat lihapullat
Perinteinen siskonmakkarakeitto
7.
Perinteinen siskonmakkarakeitto
Helppo uunifetapasta
8.
Helppo uunifetapasta
Inkiväärishotti
9.
Inkiväärishotti
Bebepiirakka
10.
Bebepiirakka
Vanhanajan perunamuusi
11.
Vanhanajan perunamuusi
Nopea possukastike
12.
Nopea possukastike
Luetuimmat
  1. 1.
    Tämä väri on nyt suositumpi kuin koskaan – ja se sopii monelle
  2. 2.
    Mitä neuloisit seuraavaksi? Äänestä suosikkiasi ja nappaa ohje
  3. 3.
    Pukeudutko jo tämän muotivinkin mukaan? Saa asun näyttämään hyvältä
  4. 4.
    Isoäitien pettämätön ohje! Näin teet tärkeän kotityön helposti
  5. 5.
    Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
  6. 6.
    Monella on koira eikä lasta, ja sen huomaa
Näytä lisää
Uusimmat