Makea olutleipäAinekset 1 kappale 3 dl tummaa olutta 25 g hiivaa 1 dl siirappia 1 dl kaljamaltaita 1 dl ruisrouhetta 1,5 tl suolaa 1 dl ruisjauhoja 4 dl vehnäjauhoja OhjeetLämmitä olut kädenlämpöiseksi. Sekoita hiiva, siirappi ja maltaat joukkoon. Lisää ruisrouhe, suola ja jauhot. Alusta pehmeäksi taikinaksi. Valuta taikina voideltuun suorakaiteen muotoiseen leipävuokaan (1,5 l). Anna kohota peitettynä lämpimässä tunnin ajan. Paista leipää 175-asteisen uunin alaosalla noin tunnin ajan. Teksti: Katri Schröder Kuvat: Laura Riihelä © SOK Reseptitiedot Ruokavalio
Ruokalajit
Ruokatyypit
Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. Ravintoaineet Resepti Hiilihydraatteja 345 g Proteiinia 38 g Rasvaa 5 g Kuitua 24 g Energiaa kJ 7002 Energiaa kcal 1673       Ladataan kommentointia... | Kokeile myösUusimmat reseptit |