Maapähkinäkana
15 min

Nappaa talteen!
Maapähkinälevite tuo pehmeyttä broileriruokaan, sambal oelek -chilikastike vastapainoksi voimakkaampaa makua. Katso makoisan ja helpon broilerikastikkeen ohje. Tarjoa maapähkinäkana riisin ja kasvisten kera.
| 400 g | broilerinleikkeleitä |
| 1 rkl | öljyä |
| 1/2 tl | currya |
| 2 dl | vettä |
| 1/2 kpl | kanaliemikuutiota |
| 1 dl | kermaa |
| 3 rkl | (makeuttamatonta) maapähkinävoita |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| 1 tl | sambal oelek -chilitahnaa |
| rouhittua mustapippuria |
- 1.
Paloittele broilerileikkeet. Paahda broileripaloja hetki öljyssä pannulla curryn kanssa. Lisää vesi, liemikuutio, kerma, maapähkinävoi ja mausteet. Keitä kastiketta noin 5 minuuttia. Tarjoa kastike riisin ja kasvisten kera.
Maapähkinäkana
Maapähkinälevite tuo pehmeyttä broileriruokaan, sambal oelek -chilikastike vastapainoksi voimakkaampaa makua. Katso makoisan ja helpon broilerikastikkeen ohje. Tarjoa maapähkinäkana riisin ja kasvisten kera.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | broilerinleikkeleitä |
| 1 rkl | öljyä |
| 1/2 tl | currya |
| 2 dl | vettä |
| 1/2 kpl | kanaliemikuutiota |
| 1 dl | kermaa |
| 3 rkl | (makeuttamatonta) maapähkinävoita |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| 1 tl | sambal oelek -chilitahnaa |
| rouhittua mustapippuria |
Valmistus
- 1
Paloittele broilerileikkeet. Paahda broileripaloja hetki öljyssä pannulla curryn kanssa. Lisää vesi, liemikuutio, kerma, maapähkinävoi ja mausteet. Keitä kastiketta noin 5 minuuttia. Tarjoa kastike riisin ja kasvisten kera.
Ravintosisältö
187
Energiaa kcal
780
Energiaa kj
9,3 g
Rasvaa
3,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
1,5 g
Hiilihydraatteja
1,0 g
Sokereita
—
Kuituja
23,8 g
Proteiinia
1,5 g
Suolaa
187
Energiaa kcal
780
Energiaa kj
9,3 g
Rasvaa
3,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
1,5 g
Hiilihydraatteja
1,0 g
Sokereita
—
Kuituja
23,8 g
Proteiinia
1,5 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0,5 tl Currya, 2 dl Vettä, 3 rkl (makeuttamatonta) maapähkinävoita, 1 tl Sambal oelek -chilitahnaa, Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























