Lindströminkastike

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
3 kpltuoretta punajuurta
400 gnaudan jauhelihaa
1 rklöljyä
1 kplsipuli
2 dlllihalientä
suolaa ja rouhittua mustapippuria
1 tlbasilikaa
1 kplruokakermaa

Lisäksi:

spagettia

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja raasta punajuuret karkeiksi suikaleiksi. Ruskista jauheliha öljyssä pannulla. Kuori ja hienonna sipuli ja lisää punajuuriraasteen kanssa pannulle. Lisää lihaliemi, mausteet ja kerma. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä 5–10 minuuttia. Tarjoa keitetyn spagetin kera.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025