Kvinoa-kurkkutabboule
Reseptit|Salaatit

Kvinoa-kurkkutabboule

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
2 dlkvinoaa
4 dlvettä
1 kplkurkku
100 gpurjoa
1 dlhienonnettuja yrttejä, esim. persiljaa, basilikaa

Kastike

1 kplsitruunan mehu
3 rkloliiviöljyä
1 tlhunajaa
suolaa
rouhittua mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Huuhtele kvinoa siivilässä ja lisää kiehuvaan veteen. Hauduta kannen alla noin 15 minuuttia. Valuta ja anna jäähtyä.

    Pilko kurkku ja purjo. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Sekoita salaatin ainekset keskenään ja valuta kastike joukkoon.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 4 dl Vettä, 1 dl Hienonnettuja yrttejä, esim. persiljaa, basilikaa, Suolaa, Rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
23.10.2018
|
Päivitetty: 30.9.2026
Näitä syödään nyt
Pannacottapiirakka
1.
Pannacottapiirakka
Joulukana
2.
Joulukana
Karjalanpaisti
3.
Karjalanpaisti
Helppo kana-riisivuoka
4.
Helppo kana-riisivuoka
Rapeat lohkoperunat uunissa
5.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Murea sisäpaisti
6.
Murea sisäpaisti
Paahtopaisti
7.
Paahtopaisti
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
8.
Paras kaalilaatikko
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
9.
Maukkaat lihapullat
Samettinen myskikurpitsakeitto koristeltu kurpitsansiemenillä
10.
Samettinen myskikurpitsakeitto
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
11.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Pippurikastike pihville
12.
Pippurikastike pihville
Luetuimmat

Uusimmat