Katkarapukimara papaijasta
4 Annosta
|15 min

Nappaa talteen!
| 150 g | pakastekatkarapuja |
| 3 kpl | anjovisfileetä |
| 15 kpl | mustia kivettömiä oliiveita |
| 1/2 dl | silputtua tilliä |
| 3 kpl | keitettyä kananmunaa |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä halutessasi |
| 1 dl | kevytmajoneesia |
| suolaa ja mustapippuria maun mukaan | |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| Lisäksi | |
|---|---|
| 2 kpl | kypsää papaijaa |
- 1.
Sulata katkaravut. Keita kananmunat kypsiksi (8 minuuttia siitä, kun vesi alkaa kiehua) ja jäähdytä ne. Pieni anojovisfileet,oliivit ja kananmunat. Sekoita majoneesiin mausteet ja sitruunanmehu. Lisää muut aineet varovasti sekoittaen.Puolita papaijat, poista siemenet ja lusikoi täytettä puolikkaille.
Katkarapukimara papaijasta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 150 g | pakastekatkarapuja |
| 3 kpl | anjovisfileetä |
| 15 kpl | mustia kivettömiä oliiveita |
| 1/2 dl | silputtua tilliä |
| 3 kpl | keitettyä kananmunaa |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä halutessasi |
| 1 dl | kevytmajoneesia |
| suolaa ja mustapippuria maun mukaan | |
| 2 rkl | sitruunamehua |
Lisäksi | |
| 2 kpl | kypsää papaijaa |
Valmistus
- 1
Sulata katkaravut. Keita kananmunat kypsiksi (8 minuuttia siitä, kun vesi alkaa kiehua) ja jäähdytä ne. Pieni anojovisfileet,oliivit ja kananmunat. Sekoita majoneesiin mausteet ja sitruunanmehu. Lisää muut aineet varovasti sekoittaen.Puolita papaijat, poista siemenet ja lusikoi täytettä puolikkaille.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025





























