Katkarapu-avokadopasta

Nappaa talteen!
| 180 g | (1 ps) kuorittuja katkarapuja |
| 250 g | fettuccine -tuorepinaattipastaa |
| 100 g | purjoa |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 150 g | ranskankermaa |
| 1 dl | juustoraastetta |
| 1 kpl | avokado |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| 1 dl | hienonnettua tilliä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria |
- 1.
Anna katkarapujen sulaa jääkaapissa hitaasti pakkauksen ohjeen mukaan. Halkaise purjopala ja huuhtele huolella. Viipaloi purjo ja kuullota öljyssä miedolla lämmöllä. Lisää joukkoon ranskankerma ja juustoraaste. Anna kastikkeen kiehua muutama minuutti miedolla lämmöllä.Lisää joukkoon valutetut katkaravut ja kuumenna kastike. Keitä tuorepasta toisessa kattilassa pakkauksen ohjeen mukaan.Halkaise avokado ja poista kivi. Irrota hedelmälihat kuorista ja paloittele. Pirskota avokadopalojen joukkoon sitruunamehu estämään tummumista. Lisää avokadot katkarapukastikkeen joukkoon tillin kanssa. Mausta kastike ja nauti heti pastan kanssa.
Katkarapu-avokadopasta
Ainekset (3 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 180 g | (1 ps) kuorittuja katkarapuja |
| 250 g | fettuccine -tuorepinaattipastaa |
| 100 g | purjoa |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 150 g | ranskankermaa |
| 1 dl | juustoraastetta |
| 1 kpl | avokado |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| 1 dl | hienonnettua tilliä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria |
Valmistus
- 1
Anna katkarapujen sulaa jääkaapissa hitaasti pakkauksen ohjeen mukaan. Halkaise purjopala ja huuhtele huolella. Viipaloi purjo ja kuullota öljyssä miedolla lämmöllä. Lisää joukkoon ranskankerma ja juustoraaste. Anna kastikkeen kiehua muutama minuutti miedolla lämmöllä.Lisää joukkoon valutetut katkaravut ja kuumenna kastike. Keitä tuorepasta toisessa kattilassa pakkauksen ohjeen mukaan.Halkaise avokado ja poista kivi. Irrota hedelmälihat kuorista ja paloittele. Pirskota avokadopalojen joukkoon sitruunamehu estämään tummumista. Lisää avokadot katkarapukastikkeen joukkoon tillin kanssa. Mausta kastike ja nauti heti pastan kanssa.
Ravintosisältö
596
Energiaa kcal
2495
Energiaa kj
28,3 g
Rasvaa
11,7 g
Tyydyttynyttä rasvaa
58,7 g
Hiilihydraatteja
3,7 g
Sokereita
5,7 g
Kuituja
22,7 g
Proteiinia
1,5 g
Suolaa
596
Energiaa kcal
2495
Energiaa kj
28,3 g
Rasvaa
11,7 g
Tyydyttynyttä rasvaa
58,7 g
Hiilihydraatteja
3,7 g
Sokereita
5,7 g
Kuituja
22,7 g
Proteiinia
1,5 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 dl Juustoraastetta, 1 dl Hienonnettua tilliä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 2.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 3.Kolme ihanaa kakkua kevään juhliin – kaikentasoisille leipureille!
- 4.Jos ostat vain yhden kesämekon, tee näin – toimii arjessa ja juhlassa
- 5.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 6.Nuorten kaihtama hiustyyli on nyt trendikäs – Jakaus voi paljastaa ikäsi












