
Kasviskiusaus
Ainekset
Valmistus
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kuori perunat, juurekset ja sipulit. Suikaloi kasvikset yleiskoneella, mandoliinilla tai veitsellä. Suikaloi myös aurinkokuivatut tomaatit. Sekoita kasvikset uunivuoassa.
Sekoita kauravalmisteet, tomaattipyree, hienonnettu basilika ja mausteet. Kaada vuokaan kasvisten päälle.
Kypsennä kiusausta uunissa noin tunti. Jos pinta alkaa tummua liikaa, peitä vuoka kevyesti foliolla kypsennyksen loppuajaksi. Viimeistele basilikalla ennen tarjoamista.
Lisää aiheesta
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
290
1214
11,3 g
0,8 g
36,5 g
10,0 g
6,8 g
6,3 g
2,0 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli