Kaali-jauhelihapataAinekset 4 annosta 400 g jauhelihaa 2 varhaissipulia varsineen 1 rkl öljyä 700 g varhaiskaalia 1 tl meiramia 1 tl suolaa ripaus valkopippuria 2 dl kermaa OhjeetOta jauheliha huoneenlämpöön tuntia ennen valmistamista. Kuori ja silppua sipulit. Ruskista jauheliha öljyssä. Lisää sipulit ja kuullota, kunnes ne pehmenevät. Huuhtele kaali ja suikaloi se hienoksi. Lisää kaali jauhelihaseokseen ja kypsennä keskilämmöllä 5–10 minuuttia, kunnes kaali pehmenee. Lisää meirami, suola ja kerma. Hauduta kannen alla, keskilämmöllä vielä 10 minuuttia. Tarkista maku. Tarjoa sellaisenaan tai puolukkahillon kera. Teksti: Elina Jyväs Kuvat: Laura Riihelä © SOK Reseptitiedot Ruokavalio
Ruokalajit
Pääruoka-aine
Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. Ravintoaineet Annos Resepti Hiilihydraatteja 9 g 35 g Proteiinia 21 g 83 g Rasvaa 38 g 153 g Kuitua 4 g 15 g Energiaa kJ 1 921 7684 Energiaa kcal 459 1837       Ladataan kommentointia... | Uusimmat reseptit |