2 arviota

Kaali-jauhelihapata

2 0,0 1 jauheliha, keräkaali
  • Kaali-jauhelihapata

Ainekset

4 annosta
400 g
jauhelihaa
2
varhaissipulia varsineen
1 rkl
öljyä
700 g
varhaiskaalia
1 tl
meiramia
1 tl
suolaa
ripaus
valkopippuria
2 dl
kermaa

Ohjeet

Ota jauheliha huoneenlämpöön tuntia ennen valmistamista. Kuori ja silppua sipulit. Ruskista jauheliha öljyssä. Lisää sipulit ja kuullota, kunnes ne pehmenevät. Huuhtele kaali ja suikaloi se hienoksi. Lisää kaali jauhelihaseokseen ja kypsennä keskilämmöllä 5–10 minuuttia, kunnes kaali pehmenee. Lisää meirami, suola ja kerma. Hauduta kannen alla, keskilämmöllä vielä 10 minuuttia. Tarkista maku. Tarjoa sellaisenaan tai puolukkahillon kera.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
Reseptitiedot
Ruokavalio
  • Munaton
Ruokalajit
  • Pääruoat
  • Edullinen
Pääruoka-aine
  • Jauheliha

Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintoaineet
Annos
Resepti
Hiilihydraatteja
9 g
35 g
Proteiinia
21 g
83 g
Rasvaa
38 g
153 g
Kuitua
4 g
15 g
Energiaa kJ
1 921
7684
Energiaa kcal
459
1837
Testattu toimivaksi
Ladataan kommentointia...

Uusimmat reseptit