Juustoinen mansikkasalaatti

arvosana4/5

(1)arvio
Anna oma arviosi
Annosmäärä4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
vihreää salaattia
150 gsinihomejuustoa
2 1/2 dlmansikoita
lohko verkko- tai hunajamelonia
muutama sipulin varsi tai ruohosipulia
muutama saksanpähkinä

Kastike:

1 rklvalkoviinietikkaa
3 rklöljyä
suolaa
2 tlhunajaa
1 tltulista chilitahnaa (esim. sambal oelek)

Valmistus

  1. 1

    Levitä alkuruokalautasille salaattisuikaleita. Asettele päälle juustotankoja, mansikkaviipaleita ja kuutioitua melonia. Sirottele päälle hiukan silputtua sipulia ja rouhittuja pähkinöitä. Sekoita kastikkeen ainekset ja valuta annoksille. Tarjoa alkuruokana tai juustojen asemesta pääruoan jälkeen ennen jälkiruokaa.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 17.2.2026