Juustoinen kanakeitto
30 min (josta 20 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Herkullinen kana-pastakeitto saa pehmeää makua sulatejuustosta ja väriä herneistä ja maissista. Makaronit tuovat keittoon ruokaisuutta.
| 300 g | broilerin fileesuikaleita |
| 2 rkl | rypsiöljyä |
| 1 kpl | purjo |
| 1 tl | currya |
| 1 1/5 l | vettä |
| 1 kpl | kasvisliemikuutio |
| 2 rkl | makeaa soijakastiketta (ketjap manis) |
| 2 dl | makaronia |
| 380 g | (1 prk) säilykemaissia |
| 200 g | (1 ps) pakasteherneitä |
| 250 g | (1 pkt) sulatejuustoa |
| 1/2 kpl | ruukkua tuoretta basilikaa |
- 1.
Ruskista broilerisuikaleet öljyssä pannussa.
- 2.
Halkaise purjo ja huuhtele se huolellisesti juoksevan veden alla. Suikaloi purjo. Kuullota purjosuikaleet ja curry öljyssä kattilassa. Lisää broilerisuikaleet. Lisää vesi, kasvisliemikuutio, soijakastike ja makaroni. Hauduta kannen alla noin 10 minuuttia, kunnes broileri ja pasta ovat kypsiä.
- 3.
Lisää valutettu maissi, herneet ja sulatejuusto. Kuumenna sekoitellen, kunnes juusto on sulanut. Viimeistele hienonnetulla basilikalla.
Herkullinen kana-pastakeitto saa pehmeää makua sulatejuustosta ja väriä herneistä ja maissista. Makaronit tuovat keittoon ruokaisuutta.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 300 g | broilerin fileesuikaleita |
| 2 rkl | rypsiöljyä |
| 1 kpl | purjo |
| 1 tl | currya |
| 1 1/5 l | vettä |
| 1 kpl | kasvisliemikuutio |
| 2 rkl | makeaa soijakastiketta (ketjap manis) |
| 2 dl | makaronia |
| 380 g | (1 prk) säilykemaissia |
| 200 g | (1 ps) pakasteherneitä |
| 250 g | (1 pkt) sulatejuustoa |
| 1/2 kpl | ruukkua tuoretta basilikaa |
Valmistus
- 1
Ruskista broilerisuikaleet öljyssä pannussa.
Määrä Ainesosa 300 g broilerin fileesuikaleita - 2
Halkaise purjo ja huuhtele se huolellisesti juoksevan veden alla. Suikaloi purjo. Kuullota purjosuikaleet ja curry öljyssä kattilassa. Lisää broilerisuikaleet. Lisää vesi, kasvisliemikuutio, soijakastike ja makaroni. Hauduta kannen alla noin 10 minuuttia, kunnes broileri ja pasta ovat kypsiä.
Määrä Ainesosa 2 rkl rypsiöljyä 1 kpl purjo 1 tl currya 1 1/5 l vettä 1 kpl kasvisliemikuutio 2 rkl makeaa soijakastiketta (ketjap manis) 2 dl makaronia - 3
Lisää valutettu maissi, herneet ja sulatejuusto. Kuumenna sekoitellen, kunnes juusto on sulanut. Viimeistele hienonnetulla basilikalla.
Määrä Ainesosa 380 g (1 prk) säilykemaissia 200 g (1 ps) pakasteherneitä 250 g (1 pkt) sulatejuustoa 1/2 kpl ruukkua tuoretta basilikaa
Ravintosisältö
607
Energiaa kcal
2542
Energiaa kj
27,5 g
Rasvaa
10,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
49,3 g
Hiilihydraatteja
9,0 g
Sokereita
6,5 g
Kuituja
36,8 g
Proteiinia
4,3 g
Suolaa
607
Energiaa kcal
2542
Energiaa kj
27,5 g
Rasvaa
10,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
49,3 g
Hiilihydraatteja
9,0 g
Sokereita
6,5 g
Kuituja
36,8 g
Proteiinia
4,3 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl Currya.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























