Jättihampurilainen
30 min

Nappaa talteen!
Kokoa hampurilaistäytteet ranskanleivän väliin ja jaa annospaloiksi neljälle herkuttelijalle.
| 1 kpl | ranskanleipä |
| Jauhelihapihvit | |
|---|---|
| 250 g | jauhelihaa |
| 1 kpl | pieni sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 rkl | öljy |
| 1 1/2 rkl | pihvimaustetta |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 kpl | kananmuna |
| Lisäksi | |
| cheddar-juustoviipaleita | |
| kurkkumajoneesia | |
| salaattia | |
| tomaattia | |
| punasipulia | |
- 1.
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuullota sipulit öljyssä. Kaada sipuliseos kulhoon jäähtymään. Sekoita joukkoon jauheliha, mausteet ja kananmuna. Sekoita tasaiseksi. Muotoile jauhelihasta kaksi suurehkoa soikeaa pihviä. Paista ne pannulla tai muurikalla kypsiksi. Nostele lämpimien pihvien päälle juustoviipaleet.
- 2.
Halkaise leipä ja paahda leivät grillissä tai uunin grillivastusten alla. Täytä leipä majoneesilla, salaatilla, tomaatilla, punasipulirenkailla ja kuumilla jauhelihapihveillä. Jaa hampurilainen veitsellä leikaten annospaloiksi.
Jättihampurilainen
Kokoa hampurilaistäytteet ranskanleivän väliin ja jaa annospaloiksi neljälle herkuttelijalle.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | ranskanleipä |
Jauhelihapihvit | |
| 250 g | jauhelihaa |
| 1 kpl | pieni sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 rkl | öljy |
| 1 1/2 rkl | pihvimaustetta |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 kpl | kananmuna |
Lisäksi | |
| cheddar-juustoviipaleita | |
| kurkkumajoneesia | |
| salaattia | |
| tomaattia | |
| punasipulia | |
Valmistus
- 1
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuullota sipulit öljyssä. Kaada sipuliseos kulhoon jäähtymään. Sekoita joukkoon jauheliha, mausteet ja kananmuna. Sekoita tasaiseksi. Muotoile jauhelihasta kaksi suurehkoa soikeaa pihviä. Paista ne pannulla tai muurikalla kypsiksi. Nostele lämpimien pihvien päälle juustoviipaleet.
- 2
Halkaise leipä ja paahda leivät grillissä tai uunin grillivastusten alla. Täytä leipä majoneesilla, salaatilla, tomaatilla, punasipulirenkailla ja kuumilla jauhelihapihveillä. Jaa hampurilainen veitsellä leikaten annospaloiksi.
Ravintosisältö
230
Energiaa kcal
962
Energiaa kj
18,3 g
Rasvaa
6,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
2,8 g
Hiilihydraatteja
0,5 g
Sokereita
0,3 g
Kuituja
13,3 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
230
Energiaa kcal
962
Energiaa kj
18,3 g
Rasvaa
6,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
2,8 g
Hiilihydraatteja
0,5 g
Sokereita
0,3 g
Kuituja
13,3 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynsi, 1,5 rkl Pihvimaustetta, 0,5 tl Suolaa, Cheddar-juustoviipaleita, Kurkkumajoneesia, Salaattia, Tomaattia, Punasipulia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli




























