Hunajavinegretillä maustettu kaalisalaattiAinekset 4 annosta 500 g varhaiskaalia 3 porkkanaa 1 tl merisuolahiutaleita Hunajavinegretti 2 rkl juoksevaa hunajaa 2 rkl valkoviinietikkaa 0,5 dl öljyä ripaus suolaa ripaus rouhittua mustapippuria OhjeetHuuhtele kaali ja suikaloi se hienoksi. Kuori porkkana ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi. Siirrä kaali- ja porkkanasuikaleet kulhoon ja lisää merisuolahiutaleet. Anna maustua 10 minuuttia. Yhdistä vinegretin ainekset ja kaada se kaali-porkkanaseokselle. Tarjoa lisäkesalaattina. Teksti: Elina Jyväs Kuvat: Laura Riihelä © SOK Reseptitiedot Ruokavalio
Ruokalajit
Ruokatyypit
Pääruoka-aine
Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. Ravintoaineet Annos Resepti Hiilihydraatteja 16 g 63 g Proteiinia 2 g 7 g Rasvaa 12 g 46 g Kuitua 4 g 15 g Energiaa kJ 735 2940 Energiaa kcal 176 703       Ladataan kommentointia... | Uusimmat reseptit |