Helppo vadelmamarenkijäädyke
15 min

Nappaa talteen!
| 200 g | vadelmia |
| 60 g | marenkeja |
| 1 kpl | muna |
| 2 rkl | sokeria |
| 2 dl | kuohukermaa |
- 1.
Survo tai soseuta vadelmat sauvasekoittimella. Murenna marengit karkeaksi jauheeksi. Vatkaa muna ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Vatkaa kerma toisessa astiassa vaahdoksi. Yhdistä vadelmasose, marenkimurska ja vaahdot kevyesti sekoittaen. Leikkaa pienten annosvuokien tai kahvikuppien (n. 1,5 dl) ympärille voipaperista reunukset. Täytä vuoat seoksella niin, että seoksen pinta jää hieman kupin reunan yläpuolelle. Jäädytä vuokia pakastimessa vähintään 5 tuntia, mielellään seuraavaan päivään. Nosta jäädykkeet pakastimesta 15 minuuttia ennen tarjoilua. Poista paperisuikaleet ja koristele pinta tuoreilla marjoilla.
Helppo vadelmamarenkijäädyke
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | vadelmia |
| 60 g | marenkeja |
| 1 kpl | muna |
| 2 rkl | sokeria |
| 2 dl | kuohukermaa |
Valmistus
- 1
Survo tai soseuta vadelmat sauvasekoittimella. Murenna marengit karkeaksi jauheeksi. Vatkaa muna ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Vatkaa kerma toisessa astiassa vaahdoksi. Yhdistä vadelmasose, marenkimurska ja vaahdot kevyesti sekoittaen. Leikkaa pienten annosvuokien tai kahvikuppien (n. 1,5 dl) ympärille voipaperista reunukset. Täytä vuoat seoksella niin, että seoksen pinta jää hieman kupin reunan yläpuolelle. Jäädytä vuokia pakastimessa vähintään 5 tuntia, mielellään seuraavaan päivään. Nosta jäädykkeet pakastimesta 15 minuuttia ennen tarjoilua. Poista paperisuikaleet ja koristele pinta tuoreilla marjoilla.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Lenkkarimuoti muuttui! Sen näkee jo katukuvassa
- 2.Lippis on nyt kaikilla! Käytä näin ja näytät paremmalta
- 3.Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
- 4.Tee pieni muutos eteisessä – ja kotisi voi tuntua suuremmalta
- 5.Tältä näyttää kevään laukkumuoti – joukossa juhlava yllättäjä
- 6.Helppoa on! Herkullinen pääsiäismenu valmistuu uskomattoman kätevästi












