Falafelpihvit
Reseptit|Arkiruoka

Falafelpihvit

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

30 min

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kplporkkana
1 kpl(285 / 170 g) kikherneitä
1 kplsipuli
1 rklöljyä
1 kplmuna
1 1/2 dlmaustamatonta jogurttia
1 dlkorppujauhoja
2 rklsitruunamehua
1 1/2 tljuustokuminaa
1 tlsuolaa

Pinnalle

1 dlkorppujauhoja
3 rklseesaminsiemeniä

Paistamiseen

2 rklöljyä

Valmistus

  1. 1

    Raasta porkkana. Silppua sipuli. Kuullota kasviksia hetki öljytilkassa paistinpannulla. Sekoita muna jogurttiin, lisää korppujauhot. Jauha kikherneet tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Anna taikinaan tekeytyä puoli tuntia ennen paistamista.

    MääräAinesosa
    1 kplporkkana
    1 kplsipuli
    1 rklöljyä
    1 kplmuna
    1 1/2 dlmaustamatonta jogurttia
    1 dlkorppujauhoja
    1 kpl(285 / 170 g) kikherneitä
    1 1/2 tljuustokuminaa
    1 tlsuolaa
    2 rklsitruunamehua
  2. 2

    Muotoile taikinasta 8–10 pihviä. Kääntele pihvit korppujauho-seesamisiemensekoituksessa. Kuumenna öljy pannulla. Paista pihvit keskilämmöllä molemmin puolin kauniin ruskeiksi. Tarjoa turkkilaisen jogurtin ja kurkku-tomaattisalsan kanssa.

    MääräAinesosa
    1 dlkorppujauhoja
    3 rklseesaminsiemeniä
    2 rklöljyä

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1,5 tl Juustokuminaa, 1 tl Suolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
30.9.2018
|
Päivitetty: 30.9.2026
Näitä syödään nyt
Helppo kana-riisivuoka
1.
Helppo kana-riisivuoka
Italialainen possurulla
2.
Italialainen possurulla
Piparinmakuiset Wilhelmiina-keksit
3.
Piparinmakuiset Wilhelmiina-keksit
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
4.
Paras kaalilaatikko
Lyonin kana
5.
Lyonin kana
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
6.
Maukkaat lihapullat
Helppo uunifetapasta
7.
Helppo uunifetapasta
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
8.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Helppo kinkkukiusaus metallisessa vuoassa, jonka alla harmaa liina ja vieressä metallinen tarjoilulusikka.
9.
Helppo kinkkukiusaus
Banaaniletut
10.
Helpot banaaniletut
Karjalanpaisti
11.
Karjalanpaisti
Samettinen myskikurpitsakeitto koristeltu kurpitsansiemenillä
12.
Samettinen myskikurpitsakeitto
Luetuimmat

Uusimmat