Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Broileripyörykät

timer-icon30 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
Mehevöitä kanapullat sweet chili -kastikkeella ja tuoreella vihreällä paprikalla. Paista kanapyörykät rapeapintaisiksi paistinpannulla tai kypsennä terveelliset broilerpyöyrkät helposti uunissa.

Ainekset

400 g
(1 pkt) kanan jauhelihaa
1 dl
Vettä
1/2 dl
Korppujauhoja
1 kpl
Kananmuna
1 kpl
vihreä paprika
2 - 3 kpl
valkosipulinkynttä
2 rkl
makeaa chilikastiketta
2 rkl
soijakastiketta
1 tl
Sokeria
1/2 tl
Suolaa

Dippikastike

1 dl
ketsuppia
1 tl
makeaa chilikastiketta

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Ota jauheliha huoneenlämpöön. Sekoita vesi ja korppujauhot ja anna turvota 5 minuuttia. Huuhtele paprika, halkaise se ja poista siemenkota. Leikkaa paprika pieniksi kuutioiksi. Kuori ja hienonna valkosipuli. Yhdistä kaikki pyöryköiden ainekset ja sekoita hyvin.

400 g
(1 pkt) kanan jauhelihaa
1/2 dl
Korppujauhoja
1 dl
Vettä
1 kpl
vihreä paprika
2 - 3 kpl
valkosipulinkynttä
1 kpl
Kananmuna
2 rkl
makeaa chilikastiketta
2 rkl
soijakastiketta
1 tl
Sokeria
1/2 tl
Suolaa
2

Muotoile taikinasta kostutetuin käsin lihapullia. Paista lihapullia öljytilkassa pannulla käännellen 8-10 minuuttia tai kypsennä niitä leivinpaperoidulla pellillä 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.

3

Sekoita ketsuppi ja chilikastike kulhossa. Tarjoa pyörykät dipin ja esimerkiksi paahdettujen kasvisten kanssa.

1 dl
ketsuppia
1 tl
makeaa chilikastiketta
Miltä maistui?(4 arviota)
Resepti:
Minna Saarni, Suvi Rüster
Kuvat:
Päivi Ristell
Julkaistu: 15.12.2004
|
Muokattu: 6.10.2023

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

217

907

5,0 g

1,3 g

17,3 g

11,0 g

1,0 g

23,3 g

3,5 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli