1 arviota

Broileri-tomaattipasta

1 0,0 0 broileri, broilerin filee, kana, kesäkurpitsa, tomaatti
  • Broileri-tomaattipasta

Ainekset

4 annosta
400 g
pennepastaa
Kastike
400 g
broilerinleikkeitä
suolaa
1
kesäkurpitsa
2
valkosipulinkynttä
1 prk
(400 / 260 g) kokonaisia säilyketomaatteja
3 rkl
chilikastiketta
ripaus
suolaa
ripaus
rouhittua mustapippuria
ripaus
sokeria
tuoretta basilikaa
parmesaanijuustoraastetta
oliiviöljyä paistamiseen

Ohjeet

Paloittele leikkeet ja kypsennä palat oliiviöljyssä pannulla. Mausta suolalla. Kuutioi kesäkurpitsat. Paahda niitä kattilassa, kunnes niistä irtoaa neste ja ne saavat hieman väriä. Siirrä syrjään odottamaan. Lisää kattilaan oliiviöljyä, hienonnetut valkosipulinkynnet, tomaatit liemineen ja chilikastike. Anna kastikkeen kiehua 5 minuuttia. Keitä pasta. Lisää kastikkeen joukkoon broileripalat ja kesäkurpitsat. Mausta sokerilla, suolalla ja pippurilla. Lisää pasta kastikkeen joukkoon. Ripottele päälle hienonnettua basilikaa ja parmesaaniraasteetta.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
Reseptitiedot
Ruokavalio
  • Munaton
Ruokalajit
  • Pääruoat
Pääruoka-aine
  • Broileri ja kalkkuna

Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintoaineet
Annos
Resepti
Hiilihydraatteja
10 g
40 g
Proteiinia
45 g
181 g
Rasvaa
22 g
89 g
Kuitua
2 g
9 g
Energiaa kJ
1 770
7081
Energiaa kcal
423
1692
Testattu toimivaksi
Ladataan kommentointia...

Uusimmat reseptit