Broileri-nuudelikeitto
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 1/2 l | vettä |
| 1 - 2 rkl | punaista currytahnaa |
| 2 rkl | soijakastiketta |
| 1/2 dl | sitruunamehua |
| 1 rkl | (ruokokide) sokeria |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 1 kpl | (n. 300 g) broilerin maustamattomia fileesuikaleita |
| 200 g | purjoa |
| 1 kpl | (200 g) tuoreita herkkusieniä |
| 200 g | nuudeleita |
| 2 - 3 rkl | silputtua tuoretta basilikaa |
Valmistus
- 1
Kiehauta vesi ja lisää currytahna, soijakastike, sitruunamehu ja sokeri. Keitä muutama minuutti. Lisää liemeen kuoritut ja viipaloidut porkkanat, broilerin fileesuikaleet ja viipaloitu purjo. Puhdista ja viipaloi herkkusienet ja lisää ne liemeen. Keitä noin 15 minuuttia tai kunnes broileri on kypsää. Lisää murennetut nuudelit ja anna niiden kypsyä muutaman minuutin ajan. Mausta basilikalla. Tarkista maku ja lisää halutessasi currytahnaa ja soijaa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
19.10.2018
|Päivitetty: 4.6.2026
Luetuimmat
- 1.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
- 2.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 3.Näin syntyy helppo kesäviikko: 7 herkullista ideaa ruokapöytään
- 4.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 5.Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
- 6.Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään













