Broileri-nuudelikeittoAinekset 4 annosta 0,5 l vettä 1 - 2 rkl punaista currytahnaa 2 rkl soijakastiketta 0,5 dl sitruunamehua 1 rkl (ruokokide) sokeria 2 porkkanaa 1 paketti (n. 300 g) broilerin maustamattomia fileesuikaleita 200 g purjoa 1 rasia (200 g) tuoreita herkkusieniä 200 g nuudeleita 2 - 3 rkl silputtua tuoretta basilikaa OhjeetKiehauta vesi ja lisää currytahna, soijakastike, sitruunamehu ja sokeri. Keitä muutama minuutti. Lisää liemeen kuoritut ja viipaloidut porkkanat, broilerin fileesuikaleet ja viipaloitu purjo. Puhdista ja viipaloi herkkusienet ja lisää ne liemeen. Keitä noin 15 minuuttia tai kunnes broileri on kypsää. Lisää murennetut nuudelit ja anna niiden kypsyä muutaman minuutin ajan. Mausta basilikalla. Tarkista maku ja lisää halutessasi currytahnaa ja soijaa. Teksti: Elina Jyväs Kuvat: Laura Riihelä © SOK Reseptitiedot Ruokavalio
Ruokalajit
Ruokatyypit
Pääruoka-aine
Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. Ravintoaineet Annos Resepti Hiilihydraatteja 42 g 169 g Proteiinia 25 g 101 g Rasvaa 3 g 13 g Kuitua 4 g 18 g Energiaa kJ 1 274 5096 Energiaa kcal 304 1218 Ladataan kommentointia... | Uusimmat reseptit |