Bataattimuusi kuvioidulla lautasella ja lusikka
Bataattimuusi kuvioidulla lautasella
Reseptit|Arkiruoka

Bataattimuusi

arvosana4,2/5

(5)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä6 Annosta
Valmistusaika

30 min (josta 15 min aktiivista)

Bataattimuusi on maukas lisuke ja hyvä vaihtoehto perunamuusille. Keitä bataatit kasvisliemessä, niin erillistä suolalisäystä ei tarvita.

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
1 kgbataattia
1 kplkasvisliemikuutio (gluteeniton)
vettä
1 rklmargariinia

Valmistus

  1. 1

    Pese, kuori ja lohko bataatit. Laita bataatit ja liemikuutio kattilaan. Lisää vettä niin, että bataatit juuri ja juuri peittyvät. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä kunnes bataatit ovat pehmeitä, noin 15 minuuttia.

    MääräAinesosa
    1 kgbataattia
    1 kplkasvisliemikuutio (gluteeniton)
    vettä
  2. 2

    Valuta keitinliemi talteen ja soseuta bataatit perunasurvimella tai sähkövatkaimella. Lisää rasva ja lientä, kunnes muusi on sopivan pehmeää.

    MääräAinesosa
    1 rklmargariinia

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Jos haluat samettisen sileän bataattipyreen, soseuta bataatti sauvasekoittimella.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: vettä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Yhteishyvän ruokatoimitus
Kuvat:
Reetta Pasanen
16.7.2018
|
Päivitetty: 25.2.2026
Näitä syödään nyt
Helpot sämpylät
1.
Helpot sämpylät
Paras kantarellipiirakka
2.
Paras kantarellipiirakka
Pellillinen mustikkapiirakkaa, joka on leikattu paloiksi ja koristeltu tomusokerilla ja tuoreilla mustikoilla.
3.
Helppo mustikkapiirakka
Kermainen kantarellikeitto
4.
Kermainen kantarellikeitto
Mummon hölskytyskurkut
5.
Mummon hölskytyskurkut
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
6.
Paras kaalilaatikko
Pellillinen paloiksi leikattua mustikkapiirakkaa, kaksi lautasta joilla piirakkapala sekä yksi tyhjä lautanen, jolle ollaan nostamassa piirakkapalaa kakkulapion avulla.
7.
Herkullinen mustikkapiirakka muropohjalla
Mamman marjapiiras
8.
Mamman marjapiiras

Mainos: S-market

Tuna melt -ruisleivät
9.
Tuna melt -ruisleivät
Maisemakahvilan raparperipiirakka
10.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Banaaniletut
11.
Helpot banaaniletut
Kesäkurpitsalasagne uunivuoassa
12.
Kesäkurpitsalasagne
Luetuimmat
  1. 1.
    Tällaiset bleiserit ovat in syksyllä 2026
  2. 2.
    Onko kotonasi tavarakasoja? Niiden syntymiseen on selkeä syy
  3. 3.
    Tämä väri oli rikkaiden tunnusmerkki – nyt sitä käyttävät kaikki
  4. 4.
    Jonnan tilillä oli vain 2 euroa – näin hän tienasi nopeasti melkein satasen
  5. 5.
    Arkinen oivallus sai Rikun laihtumaan 20 kiloa
  6. 6.
    Onpa helppoa! Tee nämä 5 asiaa joka päivä, ja koti pysyy siistinä
Näytä lisää

Uusimmat