Banaani-suklaamuffinit
13 Kappaletta
|30 min

Nappaa talteen!
| 2 kpl | munaa |
| 2 dl | fariinisokeria |
| 1 dl | kaakaojauhetta |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1/4 tl | suolaa |
| 100 g | sulattetua margariinia tai 1 dl juoksevaa kasvirasvasekoitetta |
| 200 g | kahvijogurttia |
| 1 kpl | banaani soseutettuna |
| 1 dl | rouhittua tummaa suklaata |
| lisäksi muffinivuokia |
- 1.
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
- 2.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi ne vaahtoon vuorotellen jäähtyneen margariinisulan kanssa.
- 3.
Sekoita joukkoon jogurtti, soseutettu banaani sekä rouhittu suklaa. Jaa taikina paperisiin muffinivuokiin.
- 4.
Paista 200 asteessa 16–20 minuuttia koosta riippuen.
Banaani-suklaamuffinit
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | munaa |
| 2 dl | fariinisokeria |
| 1 dl | kaakaojauhetta |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1/4 tl | suolaa |
| 100 g | sulattetua margariinia tai 1 dl juoksevaa kasvirasvasekoitetta |
| 200 g | kahvijogurttia |
| 1 kpl | banaani soseutettuna |
| 1 dl | rouhittua tummaa suklaata |
| lisäksi muffinivuokia |
Valmistus (Uuni 200°C)
- 1
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Määrä Ainesosa 2 kpl munaa 2 dl fariinisokeria - 2
Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi ne vaahtoon vuorotellen jäähtyneen margariinisulan kanssa.
Määrä Ainesosa 2 tl leivinjauhetta 2 dl vehnäjauhoja 1 dl kaakaojauhetta 1/4 tl suolaa 100 g sulattetua margariinia tai 1 dl juoksevaa kasvirasvasekoitetta - 3
Sekoita joukkoon jogurtti, soseutettu banaani sekä rouhittu suklaa. Jaa taikina paperisiin muffinivuokiin.
Määrä Ainesosa 200 g kahvijogurttia 1 kpl banaani soseutettuna 1 dl rouhittua tummaa suklaata lisäksi muffinivuokia - 4
Paista 200 asteessa 16–20 minuuttia koosta riippuen.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 17.11.2025





























